Theses on the same topic (having an identical keyword):
p.camembertiKeywords ordered alphabetically | Keywords ordered by occurrence rate
Změny proteinů v průběhu zrání měkkých sýrů s plísní na povrchu
(Martina BEJBLOVÁ)2010, Diplomová práce, Fakulta technologická / Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
• http://theses.cz/id//5zp3cx// | Chemie a technologie potravin / Technologie, hygiena a ekonomika výroby potravin | Theses on a related topic
Změny textury a senzorických vlastností sýrů s plísní Penicillium nalgiovense během zrání.
(Karel STANĚK)2011, Diplomová práce, Fakulta technologická / Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
• http://theses.cz/id//1do98b// | Chemie a technologie potravin / Technologie, hygiena a ekonomika výroby potravin | Theses on a related topic