Práce na stejné téma (mají shodná klíčová slova):

postmortalni proces

Klíčová slova abecedně | Klíčová slova dle četnosti

Faktory ovlivňující postmortální zrací procesy vepřového masa.
 (Štěpán Zajíček)

2014, Bakalářská práce, Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů / Česká zemědělská univerzita v Praze

http://theses.cz/id//4gjjsh// | Výživa a potraviny / | Práce na příbuzné téma

Faktory ovlivňující průběh postmortální změn v mase
 (Michaela Seilerová)

2016, Bakalářská práce, Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů / Česká zemědělská univerzita v Praze

http://theses.cz/id//slfgg2// | Zootechnika / Živočišná produkce | Práce na příbuzné téma

Význam sledování postmortálních změn masa zvěřiny
 (Markéta Santajová)

2016, Diplomová práce, Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů / Česká zemědělská univerzita v Praze

http://theses.cz/id//amsrk2// | Kvalita a zpracování zemědělských produktů / | Práce na příbuzné téma

Vliv postmortálních změn na organoleptické charakteristiky masa farmově chovaných daňků evropských (Dama dama)
 (Kristýna Steiningerová)

2018, Diplomová práce, Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů / Česká zemědělská univerzita v Praze

http://theses.cz/id//6ulp6n// | Výživa a potraviny / | Práce na příbuzné téma

Postmortální analýza parametrů glukózového metabolismu
 (Aneta ZAPLETALOVÁ)

2019, Bakalářská práce, Lékařská fakulta / OSTRAVSKÁ UNIVERZITA

http://theses.cz/id//9494k4// | Specializace ve zdravotnictví / Zdravotní laborant | Práce na příbuzné téma

Barva masa jatečných zvířat v procesu technologie zpracování
 (Michaela Kurková)

2018, Bakalářská práce, Fakulta technologická / Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně

http://theses.cz/id//f03gfp// | Chemie a technologie potravin / | Práce na příbuzné téma