Theses on the same topic (having an identical keyword):

postmortalni zmeny masa

Keywords ordered alphabetically | Keywords ordered by occurrence rate

« 1 2 » (total: 20 theses)
Vliv postmortálních změn u masa býků českého strakatého skotu na parametry kvality masa
 (Kristýna Najmanová)

2019, Diplomová práce, Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů / Česká zemědělská univerzita v Praze

• http://theses.cz/id//zi46up// | Výživa a potraviny / | Theses on a related topic

List of theses with an identical keyword.

Vlivy působící na jakost masa.
 (Michaela Trojanová)

2021, Bakalářská práce, Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů / Česká zemědělská univerzita v Praze

• http://theses.cz/id//uj3baq// | Zemědělství, zahradnictví a rozvoj venkova / Kvalita produkce | Theses on a related topic

Jakostní znaky daňčího masa
 (Gabriela JAROŠOVÁ)

2022, Diplomová práce, Fakulta zemědělská a technologická / JIHOČESKÁ UNIVERZITA V ČESKÝCH BUDĚJOVICÍCH

• http://theses.cz/id//x1whor// | Kvalita a zpracování zemědělských produktů / | Theses on a related topic

Vada masa DFD: vznik, význam a výskyt u přežvýkavců
 (Martina Štrbová)

2024, Bakalářská práce, Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů / Česká zemědělská univerzita v Praze

• http://theses.cz/id//0k6qvi// | Chov hospodářských zvířat / | Theses on a related topic

Význam proteolytických enzymů v procesu zrání masa
 (Jana Buchtová)

2023, Bakalářská práce, Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů / Česká zemědělská univerzita v Praze

• http://theses.cz/id//7lv3hl// | Výživa a potraviny / | Theses on a related topic

Genetické markery kalpainy a kalpastatity a kvalita masa u různých druhů hospodářských zvířat
 (Filip Dytrt)

2022, Bakalářská práce, Agronomická fakulta / Mendelova univerzita v Brně

• http://theses.cz/id//3clmg5// | Zootechnika / | Theses on a related topic

Význam sledování postmortálních změn masa zvěřiny
 (Markéta Santajová)

2016, Diplomová práce, Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů / Česká zemědělská univerzita v Praze

• http://theses.cz/id//amsrk2// | Kvalita a zpracování zemědělských produktů / | Theses on a related topic

Vliv prodloužené doby zrání na organoleptické charakteristiky hovězího masa
 (Kristýna Horváthová)

2020, Diplomová práce, Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů / Česká zemědělská univerzita v Praze

• http://theses.cz/id//3rbsnm// | Kvalita a zpracování zemědělských produktů / | Theses on a related topic

Vliv různého způsobu zrání na fyzikální a organoleptické vlastnosti králičího masa
 (Martina Kučerová)

2022, Diplomová práce, Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů / Česká zemědělská univerzita v Praze

• http://theses.cz/id//izwobj// | Kvalita potravin a zpracování zemědělských produktů / | Theses on a related topic

Vliv postmortálních změn na organoleptické charakteristiky masa farmově chovaných daňků evropských (Dama dama)
 (Kristýna Steiningerová)

2018, Diplomová práce, Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů / Česká zemědělská univerzita v Praze

• http://theses.cz/id//6ulp6n// | Výživa a potraviny / | Theses on a related topic

« 1 2 » (total: 20 theses)