Práce na stejné téma (mají shodná klíčová slova):
prazeniKlíčová slova abecedně | Klíčová slova dle četnosti
Vliv kvality surovin a podmínek pražení na vlastnosti kávy
(Vladislava LICHNOVSKÁ)2010, Bakalářská práce, Fakulta technologická / Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
• http://theses.cz/id//4bvqpa// | Chemie a technologie potravin / Technologie a řízení v gastronomii | Práce na příbuzné téma
Produkty Maillardovy reakce pražených sladů a jejich interakce s chmelovými prenylflavonoidy
(Andrii Vasylytchuk)2022, Diplomová práce, Fakulta potravinářské a biochemické technologie / Vysoká škola chemicko-technologická v Praze
• http://theses.cz/id//tpkw1k// | Biotechnologie a bioinženýrství / | Práce na příbuzné téma
Návrh rozvoje obchodní strategie společnosti zabývající se pražením kávy
(Kristýna Šohajová)2023, Diplomová práce, Vysoké učení technické v Brně
• http://theses.cz/id//7lbpxg// | Strategický rozvoj podniku / | Práce na příbuzné téma
Analýza lipidového složení pražené a nepražené kávy
(Veronika Kropáčková)2024, Bakalářská práce, Fakulta potravinářské a biochemické technologie / Vysoká škola chemicko-technologická v Praze
• http://theses.cz/id//7grzq2// | Technologie potravin / | Práce na příbuzné téma
ANALÝZA SLOŽEK ESPRESSA PŘIPRAVENÉHO Z RŮZNĚ PRAŽENÝCH KÁVOVÝCH ZRN ODRŮDY COFFEA ARABICA L.
(Lukáš KUČERA)2015, Rigorózní práce, Přírodovědecká fakulta / UNIVERZITA PALACKÉHO V OLOMOUCI
• http://theses.cz/id//rp5y77// | Chemie / Analytická chemie | Práce na příbuzné téma
Analýza polycyklických aromatických uhlovodíků ve vzorcích pražené kávy pomocí HPLC s fluorescenční detekcí
(Pavol Ďurč)2013, Bakalářská práce, Přírodovědecká fakulta / Masarykova univerzita
• https://is.muni.cz/th/b21h9/ | Chemie / | Práce na příbuzné téma
Vysokoúčinná kapalinová chromatografie v analýze pražené kávy
(Kamil Mikulášek)2012, Bakalářská práce, Přírodovědecká fakulta / Masarykova univerzita
• https://is.muni.cz/th/o1u08/ | Chemie / | Práce na příbuzné téma
Sledování jakostních parametrů pražené kávy během skladování v závislosti na balení
(Martina Müllerová)2015, Diplomová práce, Agronomická fakulta / Mendelova univerzita v Brně
• http://theses.cz/id//i8uda9// | Chemie a technologie potravin / Technologie potravin | Práce na příbuzné téma
Porovnanie profilu fenolových látok v komerčne dostupných vzorkách kakaa
(Dávid Krajňák)2018, Diplomová práce, Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů / Česká zemědělská univerzita v Praze
• http://theses.cz/id//cxcjuc// | Výživa a potraviny / | Práce na příbuzné téma
Antioxidative components in tradiotionally prepared seeds of Plukenetia volubilis L.
(Veronika Čamková)2016, Diplomová práce, Fakulta tropického zemědělství / Česká zemědělská univerzita v Praze
• http://theses.cz/id//dk324b// | Tropické zemědělství / Tropical Crop Management and Ecology | Práce na příbuzné téma