Práce na stejné téma (mají shodná klíčová slova):
prirucka haccpKlíčová slova abecedně | Klíčová slova dle četnosti
Zpracování příručky HACCP pro restaurační zařízení
(Barbora Hořínková)2014, Diplomová práce, Ekonomická fakulta / VŠB - Technická univerzita Ostrava
• http://hdl.handle.net/10084/102026 | Ekonomika a management / Ekonomika podniku | Práce na příbuzné téma
Vyhodnotenie systému HACCP vo vybranom reštauračnom zariadení
(Andrej Svitek)2013, Diplomová práce, Vysoká škola ekonomická v Praze
• http://www.vse.cz/vskp/eid/41240 | Ekonomika a management / Podniková ekonomika a management | Práce na příbuzné téma
Zpracování příručky HACCP pro stravovací zařízení
(Monika Michalisková)2011, Diplomová práce, Ekonomická fakulta / VŠB - Technická univerzita Ostrava
• http://hdl.handle.net/10084/84959 | Ekonomika a management / Ekonomika podniku | Práce na příbuzné téma
Kontrolní postupy založené na principu HACCP pro rizikové potraviny z hlediska kontaminace bakterií Listeria monocytogenes
(Tereza ELLNEROVÁ)2009, Diplomová práce, Lékařská fakulta / OSTRAVSKÁ UNIVERZITA V OSTRAVĚ
• http://theses.cz/id//0xp4ws// | Veřejné zdravotnictví / Odborný pracovník v ochraně veřejného zdraví | Práce na příbuzné téma
Implementace standardů kvality HACCP, IFS, bRC do potravinářského provozu
(Zuzana LAMPERTOVÁ)2011, Diplomová práce, Fakulta technologická / Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
• http://theses.cz/id//gl0zo4// | Chemie a technologie potravin / Technologie, hygiena a ekonomika výroby potravin | Práce na příbuzné téma
Analýza rizika pro výrobu zeleninových pokrmů a pokrmů z hub jako prevence vzniku alimentárních toxikóz
(Pavlína ŠIMÍKOVÁ)2010, Diplomová práce, Lékařská fakulta / OSTRAVSKÁ UNIVERZITA V OSTRAVĚ
• http://theses.cz/id//o6vn3m// | Veřejné zdravotnictví / Odborný pracovník v ochraně veřejného zdraví | Práce na příbuzné téma