Práce na stejné téma (mají shodná klíčová slova):
psi masoKlíčová slova abecedně | Klíčová slova dle četnosti
Konzumace psího masa v Číně: tradice nebo konstrukt?
(Lucie Šopfová)2017, Bakalářská práce, Filozofická fakulta / Masarykova univerzita
• https://is.muni.cz/th/cfllw/ | Mezinárodní teritoriální studia / Kulturní studia Číny | Práce na příbuzné téma
PSE a jeho vliv na kvalitu vepřového masa do 48 hodin po porážce
(Aleš PUDIVÍTR)2012, Diplomová práce, Zemědělská fakulta / JIHOČESKÁ UNIVERZITA V ČESKÝCH BUDĚJOVICÍCH
• http://theses.cz/id//36v6dy// | Zemědělské inženýrství / Provozně podnikatelský obor | Práce na příbuzné téma
Chemické a nutriční hodnoty masa jatečných zvířat a změny masa v průběhu zrání a skladování
(Jan JELÍNEK)2010, Bakalářská práce, Fakulta technologická / Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
• http://theses.cz/id//22gro5// | Chemie a technologie potravin / Technologie a řízení v gastronomii | Práce na příbuzné téma
Monitoring PSE masa a jeho vliv na jakost masných výrobků
(Josef KOVÁŘ)2011, Diplomová práce, Fakulta technologická / Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
• http://theses.cz/id//vxvhcu// | Chemie a technologie potravin / Technologie, hygiena a ekonomika výroby potravin | Práce na příbuzné téma
Kvalita vepřového masa.
(Kamila Zadražilová)2021, Bakalářská práce, Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů / Česká zemědělská univerzita v Praze
• http://theses.cz/id//2o1k7p// | Zemědělství, zahradnictví a rozvoj venkova / Výživa a potraviny | Práce na příbuzné téma
Vliv různých typů porážecích linek na výskyt vad vepřového masa (PSE)
(Lenka ČERNÁ)2013, Diplomová práce, Zemědělská fakulta / JIHOČESKÁ UNIVERZITA V ČESKÝCH BUDĚJOVICÍCH
• http://theses.cz/id//76343b// | Zemědělské inženýrství / Agropodnikání | Práce na příbuzné téma
Mikrobiální kontaminace masa používaného ke krmení psů a koček v rámci syrové diety
(Barbora HOSNEDLOVÁ)2021, Diplomová práce, Zemědělská fakulta / JIHOČESKÁ UNIVERZITA V ČESKÝCH BUDĚJOVICÍCH
• http://theses.cz/id//lged0k// | Zootechnika / | Práce na příbuzné téma
Vady drůbežího masa
(Monika Rumanová)2015, Bakalářská práce, Agronomická fakulta / Mendelova univerzita v Brně
• http://theses.cz/id//awl1lb// | Chemie a technologie potravin / Technologie potravin | Práce na příbuzné téma
Pokrok v omezování jakostních odchylek vepřového masa
(Lucie Mitlenerová)2021, Bakalářská práce, Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů / Česká zemědělská univerzita v Praze
• http://theses.cz/id//l0odte// | Veřejná správa v zemědělství a krajině / | Práce na příbuzné téma
Vliv pohlaví na vývoj svalových vláken a kvalitu vepřového masa
(Šárka Nejedlá)2021, Diplomová práce, Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů / Česká zemědělská univerzita v Praze
• http://theses.cz/id//e7o3f3// | Kvalita potravin a zpracování zemědělských produktů / | Práce na příbuzné téma