Práce na stejné téma (mají shodná klíčová slova):
ripeningKlíčová slova abecedně | Klíčová slova dle četnosti
Dozrávání meruněk podle látkových složek při rozdílné teplotě plodu těsně po sklizni
(Nikola Nekužová)2017, Diplomová práce, Zahradnická fakulta / Mendelova univerzita v Brně
• http://theses.cz/id//jcah23// | Zahradnické inženýrství / Řízení zahradnických technologií | Práce na příbuzné téma
Vliv zrání na mechanické vlastnosti sýrů eidamského typu
(Romana Zderčíková)2017, Diplomová práce, Fakulta technologická / Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
• http://theses.cz/id//z3b0xz// | Chemie a technologie potravin / Technologie potravin | Práce na příbuzné téma
Možnosti snížení obsahu biogenních aminů během zrání sýrů použitím protektivní kultury
(Barbora Řezníčková)2019, Diplomová práce, Fakulta technologická / Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
• http://theses.cz/id//h9q6oy// | Chemie a technologie potravin / Technologie potravin | Práce na příbuzné téma
Změny vybraných parametrů piv z minipivovaru v průběhu zrání a skladování
(Aleš KARAS)2019, Bakalářská práce, Zemědělská fakulta / JIHOČESKÁ UNIVERZITA V ČESKÝCH BUDĚJOVICÍCH
• http://theses.cz/id//s2rdwu// | Zootechnika / | Práce na příbuzné téma