Práce na stejné téma (mají shodná klíčová slova):
smoked fishKlíčová slova abecedně | Klíčová slova dle četnosti
Influence of Cambodian traditional smoking practices on the concentration of Polycyclic Aromatic Hydrocarbons (PAHs) in smoked fish processed in Tonlé Sap area, Cambodia
(Tereza Slámová)2021, Disertační práce, Fakulta tropického zemědělství / Česká zemědělská univerzita v Praze
• http://theses.cz/id//io6olm// | Zemědělská specializace / Sustainable Rural Development in TS | Práce na příbuzné téma
Determination of the total fat content and fatty acid profile of selected Cambodian smoked fish
(Kateřina Holmanová)2019, Diplomová práce, Fakulta tropického zemědělství / Česká zemědělská univerzita v Praze
• http://theses.cz/id//lpduqm// | Tropické zemědělství / Sustainable Rural Development in the Tropics and Subtropics | Práce na příbuzné téma
Screening of PAHs concentrations in traditionally smoked fish products from Cambodian rural areas
(Tereza Slámová)2017, Diplomová práce, Fakulta tropického zemědělství / Česká zemědělská univerzita v Praze
• http://theses.cz/id//d26fcl// | Tropické zemědělství / Animal and Food Sciences in Tropics and Subtropics | Práce na příbuzné téma
Screening of PAHs concentrations and determination of the total fat content and fatty acid profile of traditionally smoking fish in Central region of Cameroon.
(Kateřina Šrámková)2020, Diplomová práce, Fakulta tropického zemědělství / Česká zemědělská univerzita v Praze
• http://theses.cz/id//kh4gk3// | Tropické zemědělství / Sustainable Rural Development in the Tropics and Subtropics | Práce na příbuzné téma
Rtuť v uzených rybích výrobcích
(Iva Ventrubová)2015, Bakalářská práce, Agronomická fakulta / Mendelova univerzita v Brně
• http://theses.cz/id//whc9b7// | Chemie a technologie potravin / Technologie potravin | Práce na příbuzné téma
Kvalita uzených výrobků hospodářsky významných druhů ryb
(Lukáš KORYŤÁK)2017, Diplomová práce, Fakulta rybářství a ochrany vod / JIHOČESKÁ UNIVERZITA V ČESKÝCH BUDĚJOVICÍCH
• http://theses.cz/id//4z5beq// | Zootechnika / Rybářství | Práce na příbuzné téma