Práce na stejné téma (mají shodná klíčová slova):
spontanni kvaseniKlíčová slova abecedně | Klíčová slova dle četnosti
Návrh ekonomického fungování minipivovaru specializujícího se na spontánní kvašení
(Tereza Šeligová)2021, Diplomová práce, Provozně ekonomická fakulta / Česká zemědělská univerzita v Praze
• http://theses.cz/id//9m0o53// | Ekonomika a management / Provoz a ekonomika | Práce na příbuzné téma
Kvasinka Metschnikowia - nový přístup ke kvašení u červených vín
(Martina Kuthanová)2023, Diplomová práce, Zahradnická fakulta / Mendelova univerzita v Brně
• http://theses.cz/id//fk5198// | Zahradnické inženýrství / | Práce na příbuzné téma
Vliv spontánního a řízeného kvašení na obsah organických kyselin
(Hana Křižánková)2009, Diplomová práce, Vysoké učení technické v Brně
• http://theses.cz/id//ltf6pt// | Chemie a technologie potravin / | Práce na příbuzné téma
Technologie výroby kyselých a spontánně kvašených piv
(Vojtěch Růžička)2021, Bakalářská práce, Agronomická fakulta / Mendelova univerzita v Brně
• http://theses.cz/id//nnuvv0// | Chemie a technologie potravin / Technologie potravin | Práce na příbuzné téma
Senzorické porovnání vín vyrobeného tradiční technologií u malovinařů a technologií s řízeným kvašením
(Roman ZÁLEŠÁK)2012, Bakalářská práce, Fakulta technologická / Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
• http://theses.cz/id//asecki// | Chemie a technologie potravin / Technologie a řízení v gastronomii | Práce na příbuzné téma
Nástroje riadeného kvasenia
(Michal Sisák)2022, Bakalářská práce, Zahradnická fakulta / Mendelova univerzita v Brně
• http://theses.cz/id//n42ie5// | Zahradnické inženýrství / | Práce na příbuzné téma