Práce na stejné téma (mají shodná klíčová slova):
susene masoKlíčová slova abecedně | Klíčová slova dle četnosti
Sušené maso a jeho výroba
(Andrea Kútna)2020, Bakalářská práce, Agronomická fakulta / Mendelova univerzita v Brně
• http://theses.cz/id//i4kgxx// | Chemie a technologie potravin / Technologie potravin | Práce na příbuzné téma
Vliv druhu masa a použitého láku na senzorickou jakost sušeného masa
(Andrea Hercová)2022, Diplomová práce, Agronomická fakulta / Mendelova univerzita v Brně
• http://theses.cz/id//w1pan0// | Chemie a technologie potravin / Technologie potravin | Práce na příbuzné téma
Vliv doby skladování na senzorickou jakost sušeného masa
(Tereza Martincová)2023, Diplomová práce, Agronomická fakulta / Mendelova univerzita v Brně
• http://theses.cz/id//sdzm1y// | Potravinářství a výživa člověka / | Práce na příbuzné téma
Ověření antimikrobiální účinnosti rostlinných silic u biltongu (sušeného masa) antilopy losí (Tarotragus oryx)
(Kristýna Friedlová)2020, Diplomová práce, Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů / Česká zemědělská univerzita v Praze
• http://theses.cz/id//o9eote// | Kvalita a zpracování zemědělských produktů / | Práce na příbuzné téma
Založení e-shopu s oříšky a sušeným masem
(Kryštof Holomáč)2022, Bakalářská práce, Provozně ekonomická fakulta / Mendelova univerzita v Brně
• http://theses.cz/id//upa33z// | Ekonomika a management / Manažersko-ekonomický | Práce na příbuzné téma
Trendy ve výrobě sušeného masa
(Jan Hájek)2021, Bakalářská práce, Fakulta potravinářské a biochemické technologie / Vysoká škola chemicko-technologická v Praze
• http://theses.cz/id//3zon54// | Potravinářská a biochemická technologie / | Práce na příbuzné téma
Zařízení na sušení trvanlivého masa typu „Biltong“ teplým vzduchem
(Jan Gabriel)2024, Bakalářská práce, Vysoké učení technické v Brně
• http://theses.cz/id//f94xm6// | Základy strojního inženýrství / | Práce na příbuzné téma
Sušení jako metoda konzervace masa a masných výrobků
(Eva Velecká)2018, Bakalářská práce, Agronomická fakulta / Mendelova univerzita v Brně
• http://theses.cz/id//pgzxzj// | Chemie a technologie potravin / Technologie potravin | Práce na příbuzné téma
Produkce, kvalita a technologie zpracování velbloudího masa
(Veronika Sejbalová)2020, Bakalářská práce, Agronomická fakulta / Mendelova univerzita v Brně
• http://theses.cz/id//866wgg// | Chemie a technologie potravin / Technologie potravin | Práce na příbuzné téma