Zpět na vyhledávání

Práce na stejné téma (mají shodná klíčová slova):

susene maso

Klíčová slova abecedně | Klíčová slova dle četnosti

Sušené maso a jeho výroba
 (Andrea Kútna)

2020, Bakalářská práce, Agronomická fakulta / Mendelova univerzita v Brně

http://theses.cz/id//i4kgxx// | Chemie a technologie potravin / Technologie potravin | Práce na příbuzné téma

Vliv druhu masa a použitého láku na senzorickou jakost sušeného masa
 (Andrea Hercová)

2022, Diplomová práce, Agronomická fakulta / Mendelova univerzita v Brně

http://theses.cz/id//w1pan0// | Chemie a technologie potravin / Technologie potravin | Práce na příbuzné téma

Vliv doby skladování na senzorickou jakost sušeného masa
 (Tereza Martincová)

2023, Diplomová práce, Agronomická fakulta / Mendelova univerzita v Brně

http://theses.cz/id//sdzm1y// | Potravinářství a výživa člověka / | Práce na příbuzné téma

Ověření antimikrobiální účinnosti rostlinných silic u biltongu (sušeného masa) antilopy losí (Tarotragus oryx)
 (Kristýna Friedlová)

2020, Diplomová práce, Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů / Česká zemědělská univerzita v Praze

http://theses.cz/id//o9eote// | Kvalita a zpracování zemědělských produktů / | Práce na příbuzné téma

Trendy ve výrobě sušeného masa
 (Jan Hájek)

2021, Bakalářská práce, Fakulta potravinářské a biochemické technologie / Vysoká škola chemicko-technologická v Praze

http://theses.cz/id//3zon54// | Potravinářská a biochemická technologie / | Práce na příbuzné téma

Založení e-shopu s oříšky a sušeným masem
 (Kryštof Holomáč)

2022, Bakalářská práce, Provozně ekonomická fakulta / Mendelova univerzita v Brně

http://theses.cz/id//upa33z// | Ekonomika a management / Manažersko-ekonomický | Práce na příbuzné téma

Zařízení na sušení trvanlivého masa typu „Biltong“ teplým vzduchem
 (Jan Gabriel)

2024, Bakalářská práce, Vysoké učení technické v Brně

http://theses.cz/id//f94xm6// | Základy strojního inženýrství / | Práce na příbuzné téma

Sušení jako metoda konzervace masa a masných výrobků
 (Eva Velecká)

2018, Bakalářská práce, Agronomická fakulta / Mendelova univerzita v Brně

http://theses.cz/id//pgzxzj// | Chemie a technologie potravin / Technologie potravin | Práce na příbuzné téma

Produkce, kvalita a technologie zpracování velbloudího masa
 (Veronika Sejbalová)

2020, Bakalářská práce, Agronomická fakulta / Mendelova univerzita v Brně

http://theses.cz/id//866wgg// | Chemie a technologie potravin / Technologie potravin | Práce na příbuzné téma