Práce na stejné téma (mají shodná klíčová slova):

syrenina

Klíčová slova abecedně | Klíčová slova dle četnosti

Hodnocení syřitelnosti mléka a jakosti sýřeniny
 (Roman Pytel)

2021, Disertační práce, Agronomická fakulta / Mendelova univerzita v Brně

http://theses.cz/id//g8qsa8// | Chemie a technologie potravin / Vlastnosti a zpracování zemědělských materiálů a produktů | Práce na příbuzné téma

Technologie výroby sýrů s mletou sýřeninou
 (Zlata Hrazdilová)

2015, Bakalářská práce, Agronomická fakulta / Mendelova univerzita v Brně

http://theses.cz/id//u243tt// | Chemie a technologie potravin / Technologie potravin | Práce na příbuzné téma

Technologie výroby sýrů s nízkodohřívanou sýřeninou.
 (Veronika Lavingrová)

2015, Bakalářská práce, Agronomická fakulta / Mendelova univerzita v Brně

http://theses.cz/id//38i4cw// | Chemie a technologie potravin / Technologie potravin | Práce na příbuzné téma

Biotechnologické procesy při výrobě sýrů s vysokodohřívanou sýřeninou.
 (Martina ŠERÁ)

2008, Bakalářská práce, Fakulta technologická / Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně

http://theses.cz/id//172fgd// | Chemie a technologie potravin / | Práce na příbuzné téma

Vliv parametrů sýřeniny na vybrané ekonomické ukazatele výroby
 (Žaneta Pavlíčková)

2008, Diplomová práce, Vysoké učení technické v Brně

http://theses.cz/id//lp0mdr// | Chemie a technologie potravin / | Práce na příbuzné téma

Mikrobiologická kvalita mléka pro výrobu sýrů
 (Jan Korous)

2016, Bakalářská práce, Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů / Česká zemědělská univerzita v Praze

http://theses.cz/id//34pwmc// | Zemědělství, zahradnictví a rozvoj venkova / Kvalita produkce | Práce na příbuzné téma

Vliv býka na mléčnou užitkovost a technologické vlastnosti mléka dojnic
 (Ondřej Polák)

2015, Disertační práce, Agronomická fakulta / Mendelova univerzita v Brně

http://theses.cz/id//bj9ue1// | Zootechnika / Speciální zootechnika | Práce na příbuzné téma