Práce na stejné téma (mají shodná klíčová slova):

syrove analogy

Klíčová slova abecedně | Klíčová slova dle četnosti

« 1 2 » (celkem 16 prací)
Využití metody 3D tisku pro výrobu sýrových analogů
 (Martin Dočkal)

2023, Bakalářská práce, Agronomická fakulta / Mendelova univerzita v Brně

http://theses.cz/id//xuew1m// | Technologie potravin / | Práce na příbuzné téma

Posouzení senzorické kvality vybraných sýrových analogů
 (Tereza Koníčková)

2019, Diplomová práce, Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů / Česká zemědělská univerzita v Praze

http://theses.cz/id//ysepxo// | Výživa a potraviny / | Práce na příbuzné téma

Význam sýrů a sýrových analogů ve výživě člověka
 (Klára Zlomková)

2016, Bakalářská práce, Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů / Česká zemědělská univerzita v Praze

http://theses.cz/id//594ykj// | Zemědělství, zahradnictví a rozvoj venkova / Výživa a potraviny | Práce na příbuzné téma

Charakterizace sýrových analogů vyrobených s přídavkem ořechového oleje
 (Michal Mitra)

2020, Diplomová práce, Vysoké učení technické v Brně

http://theses.cz/id//6soj7s// | Chemie a technologie potravin / | Práce na příbuzné téma

Sýrový analog s přídavkem rybího oleje
 (Alexandra Damborská)

2022, Bakalářská práce, Vysoké učení technické v Brně

http://theses.cz/id//qyquti// | Chemie a technologie potravin / | Práce na příbuzné téma

Výroba a charakterizace sýrových analogů s přídavkem rostlinného oleje
 (Lucie Babištová)

2021, Diplomová práce, Vysoké učení technické v Brně

http://theses.cz/id//ub11r7// | Chemie a technologie potravin / | Práce na příbuzné téma

Vliv použitého oleje na složení a senzorickou kvalitu sýrových analogů
 (Martin Buldra)

2020, Diplomová práce, Vysoké učení technické v Brně

http://theses.cz/id//nqsp90// | Chemie a technologie potravin / | Práce na příbuzné téma

Charakterizace lipidů v sýrových analozích
 (Eva Bittnerová)

2021, Bakalářská práce, Vysoké učení technické v Brně

http://theses.cz/id//e3iv8d// | Chemie a technologie potravin / | Práce na příbuzné téma

Význam sýrů a sýrových analogů ve výživě člověka
 (Tereza Erbenová)

2017, Bakalářská práce, Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů / Česká zemědělská univerzita v Praze

http://theses.cz/id//3jb10m// | Zemědělství, zahradnictví a rozvoj venkova / Výživa a potraviny | Práce na příbuzné téma

Aromatický profil tavených sýrových analogů
 (Štefan Kučerka)

2019, Bakalářská práce, Vysoké učení technické v Brně

http://theses.cz/id//x6443s// | Chemie a technologie potravin / | Práce na příbuzné téma

« 1 2 » (celkem 16 prací)