Práce na stejné téma (mají shodná klíčová slova):

tavici soli

Klíčová slova abecedně | Klíčová slova dle četnosti

« 1 2 3 » (celkem 23 prací)
Regresní metody odhadu vybraných charakteristik tavených sýrů v závislosti na poměru tavicích solí
 (Branislav Petrovič)

2013, Diplomová práce, Vysoké učení technické v Brně

http://theses.cz/id//1jgwyi// | Aplikované vědy v inženýrství / | Práce na příbuzné téma

Vliv složení binárních směsí fosforečnanových solí na růst mikroorganizmů v tavených sýrech
 (Dora JURČOVÁ)

2011, Diplomová práce, Fakulta technologická / Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně

http://theses.cz/id//tc0r2d// | Chemie a technologie potravin / Technologie, hygiena a ekonomika výroby potravin | Práce na příbuzné téma

Vliv vybraných fosforečnanových tavících solí na jakost tavených sýrů.
 (Lucie GALIOVÁ)

2009, Bakalářská práce, Fakulta technologická / Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně

http://theses.cz/id//8flfl4// | Chemie a technologie potravin / | Práce na příbuzné téma

« 1 2 3 » (celkem 23 prací)