Theses on the same topic (having an identical keyword):
technologicky vyznamne vlastnosti mlekaKeywords ordered alphabetically | Keywords ordered by occurrence rate
Faktory ovlivňující složení kozího mléka a jeho technologické vlastnosti
(Klára Kubečková)2019, Bakalářská práce, Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů / Česká zemědělská univerzita v Praze
• http://theses.cz/id//wp864u// | Zootechnika / Živočišná produkce | Theses on a related topic
Analýza vybraných ukazatelů kvality mléka a jejich vliv na výtěžnost a senzorické vlastnosti čerstvých sýrů
(Michaela PLONER)2023, Diplomová práce, Fakulta zemědělská a technologická / JIHOČESKÁ UNIVERZITA V ČESKÝCH BUDĚJOVICÍCH
• http://theses.cz/id//ajs3y0// | Kvalita a zpracování zemědělských produktů / | Theses on a related topic
Vliv přídavku nutričně významných složek na vybrané vlastnosti fermentovaných mléčných výrobků
(Simona HONESOVÁ)2022, Diplomová práce, Fakulta zemědělská a technologická / JIHOČESKÁ UNIVERZITA V ČESKÝCH BUDĚJOVICÍCH
• http://theses.cz/id//253q04// | Kvalita a zpracování zemědělských produktů / | Theses on a related topic
Analýza mléka
(Alina Makarova)2020, Bakalářská práce, Fakulta chemicko-technologická / Univerzita Pardubice
• http://theses.cz/id//svfc5d// | Chemie a technologie potravin / Hodnocení a analýza potravin | Theses on a related topic
Porovnání metod měření syřitelnosti mléka
(Jana Valíčková)2015, Diplomová práce, Agronomická fakulta / Mendelova univerzita v Brně
• http://theses.cz/id//j1004w// | Chemie a technologie potravin / Technologie potravin | Theses on a related topic
Vliv genetických variant kaseinu na využitelnost mléka v potravinářství
(Helena Kavalcová)2018, Bakalářská práce, Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů / Česká zemědělská univerzita v Praze
• http://theses.cz/id//svgbl1// | Zemědělství, zahradnictví a rozvoj venkova / Kvalita produkce | Theses on a related topic
Výroba sýrů typu pasta filata z různých druhů mléka
(Kateřina Slintáková)2017, Diplomová práce, Fakulta technologická / Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
• http://theses.cz/id//qtpjuk// | Chemie a technologie potravin / Technologie potravin | Theses on a related topic