Práce na stejné téma (mají shodná klíčová slova):
tepelna zatezKlíčová slova abecedně | Klíčová slova dle četnosti
Vliv tepelné zátěže na základní ukazatele kvality u vybraných potravinářských olejů
(Iva BARTÍKOVÁ)2011, Diplomová práce, Fakulta technologická / Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
• http://theses.cz/id//2waxbg// | Chemie a technologie potravin / Technologie, hygiena a ekonomika výroby potravin | Práce na příbuzné téma