Práce na stejné téma (mají shodná klíčová slova):
tepelne upravyKlíčová slova abecedně | Klíčová slova dle četnosti
Vliv tepelné úpravy na obsah vitamínů C v zelenině
(Denisa Tocháčková)2017, Bakalářská práce, Fakulta chemicko-technologická / Univerzita Pardubice
• http://theses.cz/id//mb6c8e// | Farmakochemie a medicinální materiály / | Práce na příbuzné téma
Tepelné úpravy povrchu po 3D FDM tisku
(Lukáš Břoušek)2017, Diplomová práce, Vysoké učení technické v Brně
• http://theses.cz/id//diu1ns// | Strojní inženýrství / | Práce na příbuzné téma
Kvalita proteinu u sardinek a šprotů po tepelné úpravě
(Eva Hanzalová)2023, Diplomová práce, Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů / Česká zemědělská univerzita v Praze
• http://theses.cz/id//k8x4u7// | Výživa a potraviny / | Práce na příbuzné téma
Změny při tepelné úpravě masa
(Jana Koudelková)2021, Bakalářská práce, Agronomická fakulta / Mendelova univerzita v Brně
• http://theses.cz/id//6xug3s// | Chemie a technologie potravin / Technologie potravin | Práce na příbuzné téma
Ftaláty v mase při tepelné úpravě sous-vide
(Barbora Bartuňková)2020, Diplomová práce, Agronomická fakulta / Mendelova univerzita v Brně
• http://theses.cz/id//cc39lv// | Chemie a technologie potravin / Jakost a zdravotní nezávadnost potravin | Práce na příbuzné téma
Změny ve složení tuků ryb při jejich tepelné úpravě
(Annemarie Hamplová)2023, Diplomová práce, Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů / Česká zemědělská univerzita v Praze
• http://theses.cz/id//3p275z// | Výživa a potraviny / | Práce na příbuzné téma
Povrchové úpravy nástroje pro tepelné nýtování plastů v automobilovém průmyslu
(Michal Báča)2021, Bakalářská práce, Fakulta strojní / VŠB – Technická univerzita Ostrava
• http://hdl.handle.net/10084/144541 | Strojírenství / Strojírenská technologie | Práce na příbuzné téma
Vliv způsobu tepelné úpravy na hmotnostní ztráty a senzorickou jakost masa.
(Ivana NAVRÁTILOVÁ)2010, Bakalářská práce, Fakulta technologická / Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
• http://theses.cz/id//t7xghi// | Chemie a technologie potravin / Technologie a řízení v gastronomii | Práce na příbuzné téma
Změny složek rostlinných olejů během tepelné úpravy a skladování
(Růžena VAŠKOVÁ)2013, Bakalářská práce, Fakulta technologická / Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
• http://theses.cz/id//jxgmdb// | Chemie a technologie potravin / Chemie a technologie potravin-specializace Technologie mléka a mléčných výrobků | Práce na příbuzné téma
Posouzení vlivu termické úpravy na rozměrové změny dřeva jedle obrovské
(Hana Vokřínková)2021, Bakalářská práce, Fakulta lesnická a dřevařská / Česká zemědělská univerzita v Praze
• http://theses.cz/id//ij0drg// | Dřevařství / Podnikání ve dřevozpracujícím a nábytkářském průmyslu | Práce na příbuzné téma