Práce na stejné téma (mají shodná klíčová slova):
topinamburova mouka.Klíčová slova abecedně | Klíčová slova dle četnosti
Uplatnění mouky z hlíz topinamburu ve výrobě výrobků z mletého masa
(Monika MUŽÍKOVÁ)2017, Diplomová práce, Zemědělská fakulta / JIHOČESKÁ UNIVERZITA V ČESKÝCH BUDĚJOVICÍCH
• http://theses.cz/id//oryfii// | Zemědělské inženýrství / Zemědělské inženýrství - Zpracování produktů | Práce na příbuzné téma
Možnosti uplatnenia topinamburu (Helianthus tuberosus L.) v potravinárstve.
(Katarína Zástavková)2019, Bakalářská práce, Agronomická fakulta / Mendelova univerzita v Brně
• http://theses.cz/id//6tuahf// | Chemie a technologie potravin / Technologie potravin | Práce na příbuzné téma