Práce na stejné téma (mají shodná klíčová slova):

vady masa

Klíčová slova abecedně | Klíčová slova dle četnosti

« 1 2 » (celkem 20 prací)
Vady drůbežího masa - příčiny a možnosti detekce
 (Věra Patková)

2023, Bakalářská práce, Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů / Česká zemědělská univerzita v Praze

http://theses.cz/id//coqmjh// | Kvalita potravin a zpracování zemědělských produktů / | Práce na příbuzné téma

Vliv genotypu a pohlaví prasat na technologické vady masa.
 (Jolana Jiráková)

2021, Diplomová práce, Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů / Česká zemědělská univerzita v Praze

http://theses.cz/id//5lw5a0// | Zootechnika / Výživa zvířat a dietetika | Práce na příbuzné téma

Vliv genotypu a pohlaví prasat na technologické vady masa
 (Veronika Stará)

2018, Diplomová práce, Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů / Česká zemědělská univerzita v Praze

http://theses.cz/id//kve3bd// | Zootechnika / Živočišná produkce | Práce na příbuzné téma

Vady drůbežího masa
 (Monika Rumanová)

2015, Bakalářská práce, Agronomická fakulta / Mendelova univerzita v Brně

http://theses.cz/id//awl1lb// | Chemie a technologie potravin / Technologie potravin | Práce na příbuzné téma

Vada masa DFD: vznik, význam a výskyt u přežvýkavců
 (Martina Štrbová)

2024, Bakalářská práce, Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů / Česká zemědělská univerzita v Praze

http://theses.cz/id//0k6qvi// | Chov hospodářských zvířat / | Práce na příbuzné téma

Vlivy působící na jakost masa.
 (Michaela Trojanová)

2021, Bakalářská práce, Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů / Česká zemědělská univerzita v Praze

http://theses.cz/id//uj3baq// | Zemědělství, zahradnictví a rozvoj venkova / Kvalita produkce | Práce na příbuzné téma

Vliv genotypu na kvalitu masa vykrmovaných kuřat
 (Kateřina Koutská)

2020, Diplomová práce, Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů / Česká zemědělská univerzita v Praze

http://theses.cz/id//2bjjp8// | Zootechnika / Živočišná produkce | Práce na příbuzné téma

Chemické a nutriční hodnoty masa jatečných zvířat a změny masa v průběhu zrání a skladování
 (Jan JELÍNEK)

2010, Bakalářská práce, Fakulta technologická / Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně

http://theses.cz/id//22gro5// | Chemie a technologie potravin / Technologie a řízení v gastronomii | Práce na příbuzné téma

Pokrok v omezování jakostních odchylek vepřového masa
 (Lucie Mitlenerová)

2021, Bakalářská práce, Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů / Česká zemědělská univerzita v Praze

http://theses.cz/id//l0odte// | Veřejná správa v zemědělství a krajině / | Práce na příbuzné téma

Charakteristika svalových vláken ve vztahu ke kvalitě masa
 (Michaela Myšková)

2020, Bakalářská práce, Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů / Česká zemědělská univerzita v Praze

http://theses.cz/id//cdnxsv// | Zemědělství, zahradnictví a rozvoj venkova / Výživa a potraviny | Práce na příbuzné téma

« 1 2 » (celkem 20 prací)