Práce na stejné téma (mají shodná klíčová slova):
vyroba mlecnych vyrobkuKlíčová slova abecedně | Klíčová slova dle četnosti
Výroba a hodnocení fermentovaných mléčných výrobků
(Zahraa Jasimová)2021, Bakalářská práce, Vysoké učení technické v Brně
• http://theses.cz/id//lb0bn4// | Chemie a technologie potravin / | Práce na příbuzné téma
Postavení a funkce vybraného odvětví zpracovatelského průmyslu – výroba mléka a mléčných výrobků
(Lenka Kristýna Krouzová)2018, Disertační práce, Provozně ekonomická fakulta / Česká zemědělská univerzita v Praze
• http://theses.cz/id//k2u8cz// | Ekonomika a management / Podniková a odvětvová ekonomika | Práce na příbuzné téma
Využití ochranných kultur při výrobě mléčných výrobků
(Anna Plachká)2021, Bakalářská práce, Fakulta technologická / Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
• http://theses.cz/id//w2f4ff// | Chemie a technologie potravin / Chemie a technologie potravin - specializace Technologie mléka a mléčných výrobků | Práce na příbuzné téma
Výroba, sortiment a kvalita fermentovaných mléčných výrobků
(Romana Nováková)2015, Bakalářská práce, Agronomická fakulta / Mendelova univerzita v Brně
• http://theses.cz/id//ulsqpd// | Chemie a technologie potravin / Technologie potravin | Práce na příbuzné téma
Technologie výroby zakysaných mléčných výrobků
(Veronika Parkanová)2020, Bakalářská práce, Agronomická fakulta / Mendelova univerzita v Brně
• http://theses.cz/id//eqyhly// | Chemie a technologie potravin / Technologie potravin | Práce na příbuzné téma
Změny obsahu probiotických bakterií během skladování vybraných mléčných výrobků
(Denisa Vanišová)2021, Bakalářská práce, Lékařská fakulta / Masarykova univerzita
• https://is.muni.cz/th/atagc/ | Nutriční terapie / | Práce na příbuzné téma
Význam mléka a mléčných výrobků v lidské výživě
(Eliška Špačková)2020, Bakalářská práce, Agronomická fakulta / Mendelova univerzita v Brně
• http://theses.cz/id//ozirp6// | Chemie a technologie potravin / Technologie potravin | Práce na příbuzné téma
Vliv vybraných parametrů na jakost kysaných mléčných výrobků
(Monika Švandová)2022, Diplomová práce, Fakulta technologická / Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
• http://theses.cz/id//kjqg7z// | Technologie potravin / - | Práce na příbuzné téma
Zhodnocení a porovnání spotřeby mléka a mléčných výrobků v České republice a Ruské federaci
(Oleksandr Midnyi)2021, Bakalářská práce, Agronomická fakulta / Mendelova univerzita v Brně
• http://theses.cz/id//xznp7d// | Zemědělské inženýrství / Agrobyznys | Práce na příbuzné téma
Stanovení antioxidační aktivity ve fermentovaných mléčných výrobcích
(Lukáš Navrátil)2024, Diplomová práce, Agronomická fakulta / Mendelova univerzita v Brně
• http://theses.cz/id//5pwhpc// | Potravinářství a výživa člověka / | Práce na příbuzné téma