Theses on the same topic (having an identical keyword):
vyroba plisnovych syruKeywords ordered alphabetically | Keywords ordered by occurrence rate
Výroba a charakterizace plísňových sýrů
(Daniela Kovářová)2024, Bakalářská práce, Fakulta chemicko-technologická / Univerzita Pardubice
• http://theses.cz/id//fm92w7// | Hodnocení a analýza potravin / | Theses on a related topic
Technologie výroby plísňových sýrů
(Lukáš Navrátil)2021, Bakalářská práce, Agronomická fakulta / Mendelova univerzita v Brně
• http://theses.cz/id//7t3r6c// | Chemie a technologie potravin / Technologie potravin | Theses on a related topic
Plísně rodu Penicillium používané při výrobě sýrů
(Alena PETRJANOŠOVÁ)2010, Bakalářská práce, Fakulta technologická / Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
• http://theses.cz/id//evwudi// | Chemie a technologie potravin / Technologie a řízení v gastronomii | Theses on a related topic
Výroba taveného sýra s plísní na povrchu
(Martina BEJBLOVÁ)2008, Bakalářská práce, Fakulta technologická / Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
• http://theses.cz/id//uvhb7w// | Chemie a technologie potravin / | Theses on a related topic
Alkalická fosfatáza jako indikátor tepelného ošetření mléka pro výrobu sýrů
(Hana Malínská)2016, Diplomová práce, Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů / Česká zemědělská univerzita v Praze
• http://theses.cz/id//kwx35d// | Zootechnika / Živočišná produkce | Theses on a related topic
Zmapování a kontrola výroby Nivy a její postavení na trhu z pohledu konzumenta.
(Jitka KOPECKÁ)2010, Diplomová práce, Fakulta technologická / Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
• http://theses.cz/id//mfv4nc// | Chemie a technologie potravin / Technologie, hygiena a ekonomika výroby potravin | Theses on a related topic