Práce na stejné téma (mají shodná klíčová slova):
wellness masne vyrobkyKlíčová slova abecedně | Klíčová slova dle četnosti
Vláknina,její vlastnosti a využití do masných výrobků
(Taťána MOŘKOVSKÁ)2009, Diplomová práce, Fakulta technologická / Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
• http://theses.cz/id//y5snhs// | Chemie a technologie potravin / Technologie, hygiena a ekonomika výroby potravin | Práce na příbuzné téma
Aplikace vlákniny do definovaných masných výrobků
(Martina GAJDÚŠKOVÁ)2010, Diplomová práce, Fakulta technologická / Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
• http://theses.cz/id//hzbei5// | Chemie a technologie potravin / Technologie, hygiena a ekonomika výroby potravin | Práce na příbuzné téma