Práce na stejné téma (mají shodná klíčová slova):
whole milkKlíčová slova abecedně | Klíčová slova dle četnosti
Jakostní změny mléčného tuku v sušeném plnotučném mléce
(Zuzana ŠEVČÍKOVÁ)2008, Diplomová práce, Fakulta technologická / Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
• http://theses.cz/id//tnjisw// | Chemie a technologie potravin / Technologie, hygiena a ekonomika výroby potravin | Práce na příbuzné téma
Studium hydrolytických a oxidačních změn tuku u válcově sušeného plnotučného mléka
(Eva PROCHÁZKOVÁ)2012, Disertační práce, Fakulta technologická / Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
• http://theses.cz/id//ner5jo// | Chemie a technologie potravin / Technologie potravin | Práce na příbuzné téma