Theses on the same topic (having an identical keyword):

zakvas

Keywords ordered alphabetically | Keywords ordered by occurrence rate

Vliv suroviny a zákvasu na senzorický profil ovocných destilátů
 (František Szilvási)

2021, Diplomová práce, Fakulta potravinářské a biochemické technologie / Vysoká škola chemicko-technologická v Praze

http://theses.cz/id//w2jt2v// | Biotechnologie a bioinženýrství / | Theses on a related topic

Vliv různých metod zákvasů révových moštů na jakost vína
 (Jan Koubek)

2017, Bakalářská práce, Zahradnická fakulta / Mendelova univerzita v Brně

http://theses.cz/id//g56lzq// | Zahradnické inženýrství / Vinohradnictví a vinařství | Theses on a related topic

Vliv různých metod zákvasů révových moštů na jakost vína
 (Jan Koubek)

2019, Diplomová práce, Zahradnická fakulta / Mendelova univerzita v Brně

http://theses.cz/id//ktq7uf// | Zahradnické inženýrství / Řízení zahradnických technologií | Theses on a related topic

Možnosti modifikace receptur pro výrobu nealkoholického piva
 (Pavel Kovář)

2019, Diplomová práce, Agronomická fakulta / Mendelova univerzita v Brně

http://theses.cz/id//skbwig// | Chemie a technologie potravin / Technologie potravin | Theses on a related topic

Porovnání ruční a mechanizované sklizně a hodnocení vlivu na kvalitu hroznů a vína
 (Pavla Mikulenková)

2015, Diplomová práce, Zahradnická fakulta / Mendelova univerzita v Brně

http://theses.cz/id//nxslre// | Zahradnické inženýrství / Řízení zahradnických technologií | Theses on a related topic

Detekce apikulátních a ušlechtilých kvasinek v kvasícím moštu pomocí PCR
 (Filip Kosek)

2016, Diplomová práce, Zahradnická fakulta / Mendelova univerzita v Brně

http://theses.cz/id//joaba1// | Zahradnické inženýrství / Řízení zahradnických technologií | Theses on a related topic

Vliv kmene pivovarských kvasinek na finální kvalitu piva
 (Ivana Nevrtalová)

2016, Diplomová práce, Agronomická fakulta / Mendelova univerzita v Brně

http://theses.cz/id//ftcw2k// | Chemie a technologie potravin / Technologie potravin | Theses on a related topic

Technologické možnosti výroby vybraných nápojů
 (Klára Haluzová)

2018, Diplomová práce, Agronomická fakulta / Mendelova univerzita v Brně

http://theses.cz/id//e2zhhr// | Chemie a technologie potravin / Technologie potravin | Theses on a related topic