Práce na stejné téma (mají shodná klíčová slova):

zelatinace

Klíčová slova abecedně | Klíčová slova dle četnosti

Využití termické analýzy v potravinářství
 (Karel Musil)

2017, Bakalářská práce, Fakulta technologická / Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně

http://theses.cz/id//xp4v5t// | Chemie a technologie potravin / | Práce na příbuzné téma

Netradiční využití vína - vinné želé.
 (Karel Bulíček)

2016, Diplomová práce, Zahradnická fakulta / Mendelova univerzita v Brně

http://theses.cz/id//5h5ok3// | Zahradnické inženýrství / Řízení zahradnických technologií | Práce na příbuzné téma

Aplikace diferenciální skenovací kalorimetrie (DSC) v potravinářství
 (Tereza Miklíková)

2023, Bakalářská práce, Fakulta technologická / Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně

http://theses.cz/id//etb693// | Technologie a hodnocení potravin / Technologie potravin | Práce na příbuzné téma

Síťování želatinových hydrogelů
 (Daniel Krybus)

2017, Bakalářská práce, Fakulta technologická / Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně

http://theses.cz/id//mvc1dl// | Chemie a technologie materiálů / Polymerní materiály a technologie | Práce na příbuzné téma