Zpět na vyhledávání

Práce na stejné téma (mají shodná klíčová slova):

vepřové maso

Klíčová slova abecedně | Klíčová slova dle četnosti

Barevné změny masa baleného v ochranné atmosféře
 (Michaela MACKOVÁ)

2012, Diplomová práce, Fakulta technologická / Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně

• http://theses.cz/id//2fkc3q// | Chemie a technologie potravin / Technologie, hygiena a ekonomika výroby potravin | Práce na příbuzné téma

Seznam prací, které mají shodná klíčová slova.

Sledování postmortálních změn jakosti u masa
 (Radek HOLÍK)

2008, Bakalářská práce, Fakulta technologická / Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně

• http://theses.cz/id//5w8rb0// | Chemie a technologie potravin / | Práce na příbuzné téma

Porovnání vybraných kvalitativních ukazatelů vepřového masa
 (Monika MUŽÍKOVÁ)

2015, Bakalářská práce, Zemědělská fakulta / JIHOČESKÁ UNIVERZITA V ČESKÝCH BUDĚJOVICÍCH

• http://theses.cz/id//qdnswx// | Zemědělství / Agropodnikání | Práce na příbuzné téma

PSE a jeho vliv na kvalitu vepřového masa do 48 hodin po porážce
 (Aleš PUDIVÍTR)

2012, Diplomová práce, Zemědělská fakulta / JIHOČESKÁ UNIVERZITA V ČESKÝCH BUDĚJOVICÍCH

• http://theses.cz/id//36v6dy// | Zemědělské inženýrství / Provozně podnikatelský obor | Práce na příbuzné téma

Vliv různých typů porážecích linek na výskyt vad vepřového masa (PSE)
 (Lenka ČERNÁ)

2013, Diplomová práce, Zemědělská fakulta / JIHOČESKÁ UNIVERZITA V ČESKÝCH BUDĚJOVICÍCH

• http://theses.cz/id//76343b// | Zemědělské inženýrství / Agropodnikání | Práce na příbuzné téma