Práce na stejné téma (mají shodná klíčová slova):
mlékoKlíčová slova abecedně | Klíčová slova dle četnosti
Využití kyseliny fumarové k inhibici malolaktické fermentace u bílých vín
(Jan Šťastný)2024, Diplomová práce, Zahradnická fakulta / Mendelova univerzita v Brně
• http://theses.cz/id//sjbbcu// | Zahradnické inženýrství / | Práce na příbuzné téma
Možnosti aplikace mastných kyselin při ukončení alkoholové fermentace
(Michal Černoch)2021, Bakalářská práce, Zahradnická fakulta / Mendelova univerzita v Brně
• http://theses.cz/id//zwysct// | Zahradnické inženýrství / Vinohradnictví a vinařství | Práce na příbuzné téma
Vliv podmínek fermentace na kvalitu ciderů
(Anita Rejdlová)2020, Bakalářská práce, Fakulta technologická / Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
• http://theses.cz/id//cfj6sm// | Chemie a technologie potravin / | Práce na příbuzné téma