Práce na stejné téma (mají shodná klíčová slova):
kuřecí běhákyKlíčová slova abecedně | Klíčová slova dle četnosti
Kuřecí běháky jako netradiční surovina pro přípravu želatin a hydrolysátů
(Adéla Havelková)2016, Bakalářská práce, Fakulta technologická / Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
• http://theses.cz/id//fi9qvs// | Chemie a technologie potravin / | Práce na příbuzné téma
Příprava potravinářských želatin z kuřecího kolagenu
(Adéla Havelková)2019, Diplomová práce, Fakulta technologická / Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
• http://theses.cz/id//a04v5n// | Chemie a technologie potravin / Technologie potravin | Práce na příbuzné téma
Zpracování kuřecích běháků na bílkovinné produkty.
(Kristýna Polášková)2016, Diplomová práce, Fakulta technologická / Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
• http://theses.cz/id//jx7x72// | Chemie a technologie materiálů / Inženýrství polymerů | Práce na příbuzné téma
Kuřecí běháky jako netradiční surovina pro přípravu želatin a hydrolysátů
(Adéla Havelková)2016, Bakalářská práce, Fakulta technologická / Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
• http://theses.cz/id//fi9qvs// | Chemie a technologie potravin / | Práce na příbuzné téma
Želatina - vlastnosti, metody charakterizace a její použití v potravinářském a farmaceutickém průmyslu
(Lenka HRDOVÁ)2008, Bakalářská práce, Fakulta technologická / Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
• http://theses.cz/id//14np29// | Chemie a technologie potravin / | Práce na příbuzné téma