Práce na stejné téma (mají shodná klíčová slova):
želatinaKlíčová slova abecedně | Klíčová slova dle četnosti
Návrh zpracování bílkovinných tkání z porážky drůbeže na kolagenní produkty
(Jan Daněk)2018, Diplomová práce, Fakulta technologická / Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
• http://theses.cz/id//06mxu2// | Chemie a technologie materiálů / Inženýrství polymerů | Práce na příbuzné téma
Kontrola jakostních parametrů experimentálního masného výrobku za použití vedlejších produktů vzniklých po zpracování vlašských ořechů
(Michaela Graciasová)2022, Diplomová práce, Agronomická fakulta / Mendelova univerzita v Brně
• http://theses.cz/id//b3ym14// | Chemie a technologie potravin / Jakost a zdravotní nezávadnost potravin | Práce na příbuzné téma
Optimalizace technologických podmínek získávání želatiny z vedlejších bílkovinných produktů z drůbežáren
(Petr Mrázek)2017, Diplomová práce, Fakulta technologická / Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
• http://theses.cz/id//2619ir// | Chemie a technologie materiálů / Inženýrství polymerů | Práce na příbuzné téma