Štěpánka KULICHOVÁ

Bakalářská práce

Příjem bílkovin v jídelníčcích školních jídelen

Protein intake in the menus of school canteens
Anotace:
Bakalářská práce se zaměřuje na příjem bílkovin v jídelníčcích školních jídelen. Prvním cílem mé bakalářské práce je zmapovat množství bílkovin v jídelníčcích školních jídelen. Druhým cílem je posoudit pozorováním dětí, kolik snědí bílkovinných potravin ve školní jídelně. Třetím cílem je porovnat jídelníčky tří vybraných školních jídelen. V teoretické části bakalářské práce se zaměřuji na základní …více
Abstract:
The bachelor thesis focuses on protein intake in the menus of school canteens. The first aim of my bachelor thesis is to map out the amount of protein in the menus of school canteens. The second objective is to assess by observing how many children eat the protein foods in the school canteens. A comparation of the menus of three selected school canteens was the third goal. In the theoretical part of …více
 

Klíčová slova

bílkoviny školní jídelny děti spotřební koš příjem bílkovin výživa
 
Jazyk práce: čeština
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 2. 5. 2017

Obhajoba závěrečné práce

  • Vedoucí: prof. MUDr. Miloš Velemínský, CSc., dr. h. c.

Citační záznam

Citovat tuto práci
Jak správně citovat práci

KULICHOVÁ, Štěpánka. Příjem bílkovin v jídelníčcích školních jídelen. Č. Budějovice, 2017. bakalářská práce (Bc.). JIHOČESKÁ UNIVERZITA V ČESKÝCH BUDĚJOVICÍCH. Zdravotně sociální fakulta

Plný text práce

Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:
  • světu
Jak jinak získat přístup k textu
Instituce archivující a zpřístupňující práci: JIHOČESKÁ UNIVERZITA V ČESKÝCH BUDĚJOVICÍCH, Zdravotně sociální fakulta
http://wstag.jcu.cz/StagPortletsJSR168/CleanUrl?urlid=prohlizeni-prace-detail&praceIdno=51217 Odkaz na soubor do lokálního úložiště instituce
 
Název
Vložil
Vloženo
Práva
Theses 2c3sjz 2c3sjz/2
2. 5. 2017
Složky
Soubory
thesis BP_P_jem_blkovin_v_jdeln_cch__kolnch_jdelen_Kulichov_2017.pdf
Bulánová, L.
3. 5. 2017

  • Co je jinak přidání souboru

    Soubor nebo složku lze nahrát pomocí tlačítka Přidat.

  • Co je jinak další operace se soubory

    Podrobnosti lze zjistit označením příslušného řádku.

  • Co je jinak pohled pro experty

    Pro častou práci je možné zvolit režim Více možností.

  • Co je nové vyhledávání souborů

    Vyhledávaný výraz můžete zadat přímo do adresního řádku.

  • Co je nové rychlý přístup k souborům

    Pomocí funkce Nedávné je možné se rychle vrátit k právě prohlíženým souborům. Oblíbené soubory je také možné označit Hvězdičkou.

  • Co se chystá

    Připravujeme další vylepšení pro mobilní zařízení.