Quynh Trang Tranová

Bakalářská práce

Podnikatelský záměr v oblasti gastronomie

Bussiness Plan of gastronomic focus
Anotace:
Předmětem bakalářské práce je sestavení podnikatelského záměru v oblasti gastronomie. Teoretická část práce se zaměřuje na vysvětlení základních podnikatelských pojmů, právní druhy podnikání v ČR, obsah a strukturu podnikatelského plánu a podnikání. V praktické části se práce na základě teoretické části zabývá vytvořením konkrétního podnikatelského plánu pro gastronomický podnik.
Abstract:
The theme of this thesis is to define of a business aim of gastronomic focus. The theoretical part focuses on the explanation of essential business concepts, legal forms of business in Czech Republic, content and structure of the business plan. The practical part builds on the results of the theoretical part and focuses on the creation of a real business plan for gastronomical focus.
 

Klíčová slova

podnikatelský plán podnik podnikatel analýza prostředí marketingový mix vietnamská kuchyně jídlo bistro

Keywords

business plan business businessman enviromental analysis marketing mix Vietnamese cuisine food bistro
 
Jazyk práce: čeština
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 6. 5. 2018

Obhajoba závěrečné práce

  • Vedoucí: Ing. Dagmar Palatová
  • Oponent: Lucie Mašterová, externi

Citační záznam

Citovat tuto práci

Plný text práce

Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:
  • nikomu
Jak jinak získat přístup k textu
Instituce archivující a zpřístupňující práci: NEWTON College a.s., NEWTON College a.s.
https://is.newtoncollege.cz/zp/2845 Odkaz na soubor do lokálního úložiště instituce
https://is.newtoncollege.cz/zp/2845/posudek/vedouci Odkaz na soubor do lokálního úložiště instituce

NEWTON College a.s.

NEWTON College a.s.

Bakalářský studijní program / obor:
Ekonomika a management / Globální podnikání a management

Práce na příbuzné téma

Seznam prací, které mají shodná klíčová slova.
Všechny práce