Bc. Veronika RICHTEROVÁ
Diplomová práce
Kuchyně 21. století
The Future
Anotace:
Praktickou částí diplomové práce je video instalace, která reaguje na současnou nadprodukci potravin a mechanizaci výrobního procesu. Teoretická část se věnuje vztahu člověka k potravinám a uvádí vybrané umělce, kterým sloužilo jídlo jako zdroj inspirace. Didaktická část představuje návrh edukačního programu.Abstract:
The practical part presents a video installation that shows a reaction of the contemporary food overproduction and a production process mechanization. The theoretical part deals with a relationship between a man and food. It also introduces chosen artists to whom food served as an inspiration. The didactic part designs an education program.
Jazyk práce: čeština
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 17. 6. 2019
Obhajoba závěrečné práce
- Vedoucí: doc. Mgr. Vladimír Havlík
Citační záznam
Jak správně citovat práci
RICHTEROVÁ, Veronika. Kuchyně 21. století. Olomouc, 2019. diplomová práce (Mgr.). UNIVERZITA PALACKÉHO V OLOMOUCI. Pedagogická fakulta
Plný text práce
Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:- světu
Jak jinak získat přístup k textu
Instituce archivující a zpřístupňující práci: UNIVERZITA PALACKÉHO V OLOMOUCI, Pedagogická fakultaUNIVERZITA PALACKÉHO V OLOMOUCI
Pedagogická fakultaMagisterský studijní program / obor:
Učitelství pro střední školy / Učitelství výtvarné výchovy pro střední školy a základní umělecké školy
Práce na příbuzné téma
-
Produkce potravin a jejich zpracování na území SO ORP Kuřim
Ondřej Krejčí -
Digitální jídlo jako forma gastronomické budoucnosti
Radek Zatloukal -
Jídlo a stolování v kinematografii Jiřího Menzela
Jan Rec -
Někdo maluje květiny a ženy, aby si mohl opatřit co nejvíce jídla.A někdo maluje jídlo, aby mohl ženě koupit květiny.
Katarína KOVÁČOVÁ -
Jídlo jako cesta k interkulturní výchově
Barbora Kučerová -
Jídlo jako předmět a prostředek uměleckého vyjádření
Jakub Nachtigal -
1. Teoretická část:\nl{}Jídlo ve fotografii\nl{}2. Praktická část:\nl{}a) katalog produktů: Booklet\nl{}b) volné fotografie - výstavní soubor: Melodie
Lucie Schubertová -
Jídlo a pití v kontextu japonského náboženství
Kateřina Siebrová
Název
Vložil
Vloženo
Práva
Složky
Soubory
MARKLOVÁ, E.
18. 6. 2019