Milana Uherčíková

Bakalářská práce

ANALÝZA A KOMPARÁCIA VINÁRSTVA V MODRANSKOM VINOHRADNICKOM RAJÓNE

Anotace:
Cieľom bakalárskej práce „Analýza a komparácia vinárstva v Modranskom vinohradníckom rajóne“ je využiť analýzu a komparáciu a navrhnúť možnosti, resp. potenciál malých vinárov na uplatnenie v gastronómii, poprípade ich ďalší vývoj. V teoretickej časti ide o opísanie Malokarpatskej vinohradníckej oblasti, legislatívy a typických odrôd viniča pre danú oblasť. Spomenutá je aj výroba bieleho, červeného …více
Abstract:
The aim of the bachelor thesis "Analysis and Comparison of Winery in Modranské vinohradnickı rajón" is to use the analysis and comparison and propose the potential of small winemakers to be used in gastronomy or their further development. The theoretical part describes the Small Carpathian wine-growing area, legislation and typical vine varieties for the area. The production of white, red and rosé …více
 

Klíčová slova

Vínárstvo víno Malokarpatská vinohradnická oblasť rajón Modra odrody viniča SWOT analýza komparácia
 
Jazyk práce: slovenština
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 11. 4. 2019
Identifikátor: http://theses.cz/id/dag4yw/

Obhajoba závěrečné práce

  • Obhajoba proběhla 13. 6. 2019

Citační záznam

Citovat tuto práci

Plný text práce

Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:
  • světu

Vysoká škola obchodní a hotelová s.r.o.

Bakalářský studijní program / obor:
Gastronomie, hotelnictví a turismus / Gastronomie, hotelnictví a cestovní ruch

Práce na příbuzné téma

Seznam prací, které mají shodná klíčová slova.
 
Název
Vložil
Vloženo
Práva
Theses dag4yw dag4yw/5
10. 4. 2019
Složky
Soubory
BP Milana Uherčíková 2019 BP_Milana_Uhercikova_2019.pdf
Uherčíková, M.
10. 4. 2019
Hodnocení obhajoby BP Hodnoceni_BP_-_Uhercikova.pdf
Obšelová, P.
16. 7. 2019
Pos_opon_Fišera2019_UhercikovaM Pos_opon_Fisera2019_UhercikovaM.pdf
Fišera, M.
17. 5. 2019
Posudek_vedouciho_Uhercikova.docx
Burešová, P.
24. 4. 2019

  • Co je jinak přidání souboru

    Soubor nebo složku lze nahrát pomocí tlačítka Přidat.

  • Co je jinak další operace se soubory

    Podrobnosti lze zjistit označením příslušného řádku.

  • Co je jinak pohled pro experty

    Pro častou práci je možné zvolit režim Více možností.

  • Co je nové vyhledávání souborů

    Vyhledávaný výraz můžete zadat přímo do adresního řádku.

  • Co je nové rychlý přístup k souborům

    Pomocí funkce Nedávné je možné se rychle vrátit k právě prohlíženým souborům. Oblíbené soubory je také možné označit Hvězdičkou.

  • Co se chystá

    Připravujeme další vylepšení pro mobilní zařízení.