Výzkum spotřebitelských preferencí na trhu energetických nápojů se sníženým obsahem cukru v ČR

Alexandra Bakuncová

Diplomová práce

Research on consumer preferences in the market of energy drinks with reduced sugar content in the Czech Republic

Anotace:

Téma této práce se zabývá zavedením produktové řady energetických nápojů značky Tiger se sníženým obsahem cukru. Uvedená řada nápojů Tiger Zero Sugar Added se již prodává v Polsku, tudíž se jedná o expanzi produktové řady na český trh. Cílem této práce je analýza preferencí a nákupního chování spotřebitelů na trhu energetických nápojů se sníženým obsahem cukru, zejména určení faktorů ovlivňujících jejich nákupní chování a ochotu zaměnit klasické energetické nápoje za substituty s umělými sladidly. V teoretické části práce je stručně popsán chronologický proces marketingového výzkumu a východiska pro zavedení nové výrobkové řady, zejména důvody snižování cukru ve výrobě. Empirická část obsahuje zjištění z interního výzkumu prováděného pomocí metody skupinového rozhovoru mezi studenty vysokých škol od 20 do 26 let, kteří regulérně pijí energetické nápoje.

Abstract:

The topic of this thesis deals with the introduction of the Tiger energy drink product line with reduced sugar content. The Tiger Zero Sugar Added range is already sold in Poland, so it is an expansion of the product line to the Czech market. The aim of this paper is to analyse the preferences and purchasing behaviour of consumers in the market of energy drinks with reduced sugar content, in particular to identify factors influencing their purchasing behaviour and willingness to substitute conventional energy drinks with substitutes with artificial sweeteners. The theoretical part of the thesis briefly describes the chronological process of marketing research and the rationale for the introduction of the new product line, especially the reasons for sugar reduction in production. The empirical part contains findings from an internal research conducted using a focus group interview method among university students aged 20 to 25 years who regularly drink energy drinks.

Klíčová slova

spotřebitelský výzkum, komunikační mix, marketingový výzkum, energetické nápoje, nová výrobková řada

Keywords

energy drinks, marketing research, communication mix, consumer research, new product line

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 10. 5. 2023

Obhajoba závěrečné práce

• Obhajoba proběhla 6. 6. 2023
• Vedoucí: Radek Tahal
• Oponent: Oldřich Vávra

Vysoká škola ekonomická v Praze

Magisterský studijní program:
Management