Vyhodnocení mléčné užitkovosti dojených plemen koz v ČR – Dagmar Zusková
Dagmar Zusková
Diplomová práce
Vyhodnocení mléčné užitkovosti dojených plemen koz v ČR
The evaluation of milk performance of milk goat breeds in the Czech republic
Anotace:
Práce se zabývá vyhodnocením mléčné užitkovosti dojených plemen koz v ČR. Hodnocena jsou plemena anglonúbijská koza, koza bílá krátkosrstá a koza hnědá krátkosrstá. Cílem práce je zjistit vliv vybraných efektů na sledované parametry mléka. Dalším cílem je poskytnout přehled ke sledované problematice. První část práce je věnována domestikaci koz, významu chovu koz, popisu mléčné žlázy, její anatomie …víceAbstract:
This dissertation is about the evaluation of milk performance of milk goat breeds in the Czech republic. The breeds like Anglo Nubian goat, white short-haired goat and brown short-haired goat have been observed for the evaluation. The target of this dissertation is to find out the influence of chosen factors on observed milk parameters. Second target is to provide complete overview of observed issue …více
Jazyk práce: čeština
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 4. 4. 2016
Obhajoba závěrečné práce
- Vedoucí: doc. Ing. Milena Fantová, CSc.
Citační záznam
Citace dle ISO 690:
ZUSKOVÁ, Dagmar. \textit{Vyhodnocení mléčné užitkovosti dojených plemen koz v ČR}. Online. Diplomová práce. Praha: Česká zemědělská univerzita v Praze, Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů. 2016. Dostupné z: https://theses.cz/id/07i5pv/.
Plný text práce
Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:- světu
Jak jinak získat přístup k textu
Instituce archivující a zpřístupňující práci: Česká zemědělská univerzita v Praze, Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojůČeská zemědělská univerzita v Praze
Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojůMagisterský studijní program / obor:
Zootechnika / Živočišná produkce
Práce na příbuzné téma
-
Evaluation of genetic variability parameters in small populations of local breeds of canids.
Silvie Neradilová -
Minoritní složky mléka ve výživě člověka
Andrea Gerátová -
Využití stanovení složek mléka v kontrole výživy a metabolismu dojnic
Vendula Dořmanová -
Použití metody MALDI-TOF k detekci falšování kozího a ovčího mléka mlékem kravským
Kristýna Řehořová -
Využití stanovení složek mléka v diagnostice poruch výživy a metabolismu dojnic
Lucie Vodičková -
Alergie a intolerance na jednotlivé složky mléka a návrh jejich kompenzace ve výživě člověka
Šárka Horáková -
Vliv konzumace mléka a mléčných výrobků na lidský organismus
Kamila Kadlecová -
Závislost dojivosti a zastoupení složek mléka na pořadí laktace u jerseyského skotu
Anna Spalová
Název
Vložil
Vloženo
Práva