Návrh na zlepšení procesu nákupu a skladování ve výrobním podniku

Gabriela Steiner

Diplomová práce

Proposal for Improvement of Purchasing Process and Storage in a Manufacturing Company

Anotace:

Abstrakt Hlavním cílem této diplomové práce bylo vypracování návrhů spojených se zlepšením procesu nákupu a skladování ve výrobním podniku. Podkladem pro vypracování návrhů byla zadaná teoretická a metodologická východiska spojená s nákupní logistikou a plánováním a řízením zásob. Návrhy na zlepšení v procesu nákupu se týkaly zlepšení situace v oblasti práce se zásobami za pomoci ABC analýzy, která byla aplikovaná z pohledu finančního zatížení na celkových pořizovacích nákladech na zásoby. V této oblasti byla navržena aplikace vybrané predikční metody, která může výrazně zlepšit zvyšující se tendenci finanční hodnoty zásob a pomoci korigovat objednávané množství. Pro skupinu hutních materiálů bylo navrženo, jako další nákupní nástroj, využívání e - aukcí nebo vytvoření nákupní aliance s výrobně podobně nebo stejně zaměřeným podnikem. Oblast zlepšení v procesu skladování zásob byla zaměřena na návrhy spojené s jednoznačnou identifikací jednotlivých skladovaných položek. Dál byl navržen, za pomocí metody prostorového uspořádání CRAFT, nový způsob uskladňování materiálu tak, aby interní přepravní náklady byly co nejnižší. Uvedené návrhy pro zlepšení procesu nákupu a skladování lze využít prakticky v jakémkoliv výrobním podniku, kde mohou pomoci snížit náklady spojené s oběma řešenými tématy.

Abstract:

Abstract The main assignment of this diploma thesis was drafting of proposals related to the improvement of the purchasing process and the storage in the manufacturing factory. The basis for the drafting was the theoretical and methodological basis for the purchase logistics and planning and management of the inventory. Suggestions for improvement in the purchasing process was target on the improvement of work with inventory, where was used the ABC analysis which was applied in terms of financial value on the total cost of inventory. In this area was proposed the application of the selected prediction method, which can vastly improved the increasing tendency of the stock´s financial value and help to adjust the ordered quantity. For group of metallurgical materials was proposed, as another purchasing tool, using of the e - auctions or creation of a purchasing alliance with a factory, which has similarly or equally oriented production. The area of improvement in the inventory storage process was focused on suggestions associated with unambiguous identification of individual stock items. Further, on base of CRAFT spatial method was suggested new way of storing material to decrease internal transport costs. Mentioned proposals for improvement of the purchasing process and the storage can be used practical in any manufacturing factory, where they can help to reduce the costs associated with both issues.

Klíčová slova

proces nákupu, proces skladování, predikční metody, ABC analýza, e, aukce, nákupní aliance, metoda CRAFT, identifikace zásob.

Keywords

purchasing process, storage, prediction methods, ABC analysis, e – auction, purchasing alliance, method CRAFT, identification of inventory.

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 26. 4. 2019

Obhajoba závěrečné práce

• Obhajoba proběhla 31. 5. 2019
• Vedoucí: Xenie Lukoszová
• Oponent: Dominika Babicová

VŠB - Technická univerzita Ostrava

Ekonomická fakulta

Magisterský studijní program / obor:
Ekonomika a management / Ekonomika podniku