Úloha vlastníka v personálním řízení malého podniku – Bc. Hana Houdková
Bc. Hana Houdková
Bachelor's thesis
Úloha vlastníka v personálním řízení malého podniku
Owner as Human Resources Manager in small restaurant
Abstract:
Cílem práce je posoudit roli a úkoly vlastníka v personálním řízení malé restaurace, a to zejména v procesech formování pracovního týmu a nastavení systému odměňování a motivace. Práce se zaměřuje na činnosti související s vytvořením pracovního kolektivu nově vznikající restaurace. Teoretická část je zaměřena na stanovení důležitých personálních činností a způsobu jejich provádění podle teoretické …moreAbstract:
The aim of this work is to evaluate the role and tasks of the owner in personnel management of a small restaurant, especially in the process of forming a working team and adjusting system of remuneration and motivation. This work is focused on actions related to creating a working collective of a new incipient restaurant. Theoretical part is focused on assessment of important personnel activities and …more
Language used: Czech
Date on which the thesis was submitted / produced: 22. 4. 2015
Identifier:
http://is.vsh.cz/th/13054/vsh_b/
Thesis defence
- Date of defence: 3. 6. 2015
- Supervisor: RNDr. Jan Žufan, Ph.D.
- Reader: Ing. Martina Beránek
Full text of thesis
Contents of on-line thesis archive
Published in Theses:- no one
Other ways of accessing the text
Institution archiving the thesis and making it accessible: Vysoká škola hotelová v PrazeInstitute of Hospitality Management in Prague
Bachelor programme / field:
Gastronomy, Hotel Management and Tourism / Hospitality Management
Theses on a related topic
-
Podnikatelský záměr nově vznikající restaurace
Monika Fangová -
Podnikatelský plán restaurace
Luboš Orlich -
Marketingový plán na založení restaurace
Karolína Pavlačková -
Marketingový plán nově vznikající společnosti v oblasti gastronomie
Lucie Hajdová -
An Analysis of Human Resource Management in a Selected Small Company
Martina Hanáková -
Analysis of Human Resource Management Practices in Small and Micro Enterprises in Czech Republic
Elisabeth Lange -
Personalistika v rodinném podniku
Martina Karasová -
Konflikty rolí - manažer podniku je zároveň vlastník, manažer podniku není vlastník - z pohledu vedení účetnictví
Lucie Nováková