In-storová komunikace značek v kategorii kávy, čaje a cukrovinek na českém moderním trhu

Anna-Marie Rambousková

Master's thesis

In-store communication of brands in the category of coffee, tea, and confectionery in the Czech modern market

Abstract:

Práce je zaměřena na analýzu in-storové komunikace značek v kategorii kávy, čaje a cukrovinek na českém moderním trhu. Cílem práce je zanalyzovat a porovnat in-storovou komunikaci značek v jednotlivých kategoriích a mezi jednotlivými řetězci, a zjistit, zda má přímý dopad na nákupní chování nakupujících. V teoretické části je rozebrána problematika podpory prodeje jako marketingové disciplíny. Dále jsou definovány charakteristické znaky jednotlivých kategorií a vybraných řetězců Albert, Billa a Tesco. V praktické části jsou analyzovány kategorie kávy, čaje a cukrovinek na konkrétních prodejnách. Vlastní výzkum využívá metody v podobě dotazníkového šetření a hloubkových rozhovorů. Z výzkumu vyplývá, že in-storová komunikace ovlivňuje chování nakupujících, čímž byla potvrzena hypotéza práce.

Abstract:

The thesis focuses on the analysis of in-store communication of brands in the category of coffee, tea, and confectionery in the Czech modern market. The aim of the thesis is to analyse and compare the in-store communication of brands in individual categories and between individual chains, and to find out whether it has a direct impact on the purchasing behaviour of shoppers. The theoretical part discusses the topic of sales promotion as a marketing discipline. It also defines the characteristics of each category and selected chains Albert, Billa and Tesco. The practical part analyses the categories of coffee, tea, and confectionery in specific stores. The methods used methods in the research are questionnaire survey and in-depth interviews. The research shows that in-store communication influences shoppers’ behaviour, thus confirming the hypothesis of the thesis.

Keywords

shopper marketing, podpora prodeje, in-storová komunikace, druhotné umístění, POS, místo prodeje, český moderní trh, káva, čaj, cukrovinky, Albert, Billa, Tesco

Keywords

sales promotion, in-store communication, point-of-sale, Czech modern trade, coffee, tea, confectionery, Albert, Billa, Tesco, shopper marketing, secondary placement, POS

Language used: Czech

Date on which the thesis was submitted / produced: 10. 12. 2021

Thesis defence

• Date of defence: 17. 1. 2022
• Supervisor: Elvíra Čermáková
• Reader: Přemysl Průša

Vysoká škola ekonomická v Praze

Master programme:
Mezinárodní obchod