Interkulturní rozdíly ve spotřebitelském chování na trhu kávy

Anna Fojtíková

Bakalářská práce

Intercultural Differences in Consumer Behaviour in the Coffee Market

Anotace:

Tato bakalářská práce se zaměřuje na interkulturní rozdíly v oblasti spotřebitelského chování na trhu kávy v České republice a Rakousku. Cílem této práce je analyzovat rozdíly v preferencích spotřebitelů a vliv kulturních faktorů na výběr kávy a způsob její konzumace. V teoretické části jsou popsány základní pojmy související se spotřebitelským chováním a kávou. V praktické části jsou využity kvantitativní metody výzkumu, konkrétně dotazníkové šetření, s cílem získat data o spotřebitelských preferencích a nákupním chováním na tomto trhu. Výsledky ukazují, že existují významné rozdíly mezi Českou republikou a Rakouskem, které jsou ovlivněny kulturními faktory. Závěrem jsou diskutovány praktické důsledky zjištěných rozdílů pro obchodní společnosti působící na trhu kávy v obou zemích. Práce přináší nové poznatky o interkulturních rozdílech na trhu kávy v České republice a Rakousku a má potenciál pomoci podnikům na tomto trhu při rozvoji svých marketingových strategií a obchodního plánu.

Abstract:

This bachelor thesis focuses on intercultural differences in consumer behaviour on the coffee market in the Czech republic and Austria. The aim of this thesis is to analyze differences in consumer preferences and the influence of cultural factors on coffee selection and consumption. The theoretical part describes basic concepts related to consumer behavior and coffee. In the practical part, quantitative research methods are used, specifically a questionnaire survey, to obtain data on consumer preferences and purchasing behavior in this market. The results show that there are significant differences between the Czech republic and Austria, which are influenced by cultural factors. The practical implications of the identified differences for business companies operating in the coffee market in both countries are discussed in the conclusion. The thesis provides new insights into intercultural differences on the coffee market in the Czech Republic and Austria and has the potential to help businesses in this market to develop their marketing strategies and business plans.

Klíčová slova

Interkulturní rozdíly, spotřebitelské chování, káva, trh, Česká republika, Rakousko, společné znaky, spotřebitel

Keywords

Intercultural differences, consumer behavior, coffee, market, Czech republic, Austria, common characteristics, consumer

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 5. 5. 2023

Obhajoba závěrečné práce

• Obhajoba proběhla 6. 6. 2023
• Vedoucí: Vojtěch Spáčil
• Oponent: Jan Kadlec

VŠB – Technická univerzita Ostrava

Ekonomická fakulta

Bakalářský studijní program / obor:
Marketing / Marketing a obchod