Bc. Josef Šafránek

Master's thesis

Sociální podnikání v cestovním ruchu, turismu a gastronomii v Praze

Social entrepreneurship in the tourism sector and gastronomy in Prague
Abstract:
Obsahem diplomové práce je analýza sociálních podniků v regionu hlavního města Prahy. V úvodu práce jsem se zaměřil na objasnění terminologie odkazující na sociální podnikání, základními teoretickými informacemi o možnostech podnikání v sociálním prostředí a prostředím samotném, kde se jednotlivé společnosti nachází a využil metodu deskripce pro budoucí analýzu. Rozboru jsem podrobil i možnosti rozvoje …more
Abstract:
Summary of this thesis is to analyze social entrepreneurship in the tourism sector and gastronomy in Prague, capital city of Czech Republic. Firstly, I focused on clarification of terminology referring to social environment and entrepreneurship, common information about possibilities of business in social system and environment, where individual companies run their businesses. I used a method of description …more
 

Keywords

Sociální podnik sociální podnikání principy sociálního podnikání výzkumný subjekt TESSEA české sociální podnikání Social company social entrepreneurship principles of social entrepreneurship subject of research social entrepreneurship in Czech Republic.
 
Language used: Czech
Date on which the thesis was submitted / produced: 2. 5. 2018
Identifier: https://is.vsh.cz/th/un193/

Thesis defence

  • Date of defence: 11. 6. 2018
  • Supervisor: doc. Ing. Marie Dohnalová, CSc.
  • Reader: doc. Mgr. Ing. Karel Chadt, CSc.

Citation record

Cite this text

Full text of thesis

Contents of on-line thesis archive
Published in Theses:
  • no one
Other ways of accessing the text
Institution archiving the thesis and making it accessible: Vysoká škola hotelová v Praze
Složka Reference to the local database directory of the institution