Využití nově vyšlechtěných odrůd révy vinné – Bc. Aneta Němečková
Bc. Aneta Němečková
Bachelor's thesis
Využití nově vyšlechtěných odrůd révy vinné
Use of newly bred varieties of vine
Abstract:
Bakalářská práce na téma využití nově vyšlechtěných odrůd révy vinné pojednává v rovině teoretické o původu révy vinné a historii vinařství na našem území. Dále se práce zaměřuje na odrůdy, jejich členění a vznik. Práce také poukazuje na vhodné přírodní podmínky v Moravské vinařské oblasti, důvody a přínosy šlechtění, stručný přehled odrůd vyšlechtěných v České republice, ale rovněž na kritéria pro …moreAbstract:
The Use of Newly Bred Vine Varieties bachelor thesis talks theoretically about the origins of vine and about the history of winemaking in our geographical area. The thesis focuses on the vine varieties – their division and origin. The text discusses suitable natural conditions of the Moravian wine region, the reasons and advantages of breeding, simple overview of varieties bred in Czech Republic and …more
Language used: Czech
Date on which the thesis was submitted / produced: 22. 4. 2015
Identifier:
http://is.vsh.cz/th/13674/vsh_b/
Thesis defence
- Date of defence: 1. 6. 2015
- Supervisor: Ing. Pavla Burešová, Ph.D.
- Reader: doc. Ing. Jan Hán, Ph.D.
Full text of thesis
Contents of on-line thesis archive
Published in Theses:- no one
Other ways of accessing the text
Institution archiving the thesis and making it accessible: Vysoká škola hotelová v PrazeInstitute of Hospitality Management in Prague
Bachelor programme / field:
Gastronomy, Hotel Management and Tourism / Hospitality Management
Theses on a related topic
-
Současné vinařství a vinařská turistika v obcích Blatnice pod sv. Antonínkem a Hroznová Lhota
Lucie Grombířová -
Vinařské obce Blatnice pod Sv. Antonínkem a Blatnička
Jan Mazur -
Prvky slovesného písňového folklóru dokumentované v obci Blatnice pod Svatým Antonínkem a jejich místo v kulturní současnosti obce.
Zuzana VYSKOČILOVÁ -
Současný stav folklórní tradice v Blatnici pod Svatým Antoníkem.
Zuzana VYSKOČILOVÁ -
Projekt vytvoření nového produktu poutní turistiky/cykloturistiky: Pokračování kulturní stezky sv. Cyrila a Metoděje
Zuzana JURIGOVÁ -
Enogastronomická kultura ve vybraném regionu "Velkopavlovice".
Jan Sodoma