Kompetence hotelového manažera

Lukáš Mihula

Bachelor's thesis

Hotel Manager Competence

Abstract:

Předkládaná bakalářská práce pojednává o problematice kompetencí v oblasti hotelového managementu. V literární rešerši jsou porovnávány definice o povolání manažera, nastíněny jeho funkce a principy práce. Ideální manažer a jeho vývoj jsou vypracovány pro doplnění tématu. Hlavní částí teoretické části práce je shrnutí problematiky kompetencí. Jejich rozdělení pro jednotlivé úrovně, srovnání několika definic kompetenčního profilu a jeho užití. V praktické části bakalářské práce je vytvořen dotazník, který vychází z teoretických východisek a slouží k sestavení obecného kompetenčního profilu dle tázaných manažerů pro manažera nižší úrovně řízení. Tento profil je ve strukturovaném rozhovoru porovnán s konkrétním manažerem, který působí na dané úrovni řízení. Na základě výsledků z rozhovoru a vytvořeného kompetenčního profilu je dán návrh na zlepšení pro vybraného manažera, konkrétně hotelu Olšanka.

Abstract:

This bachelor thesis deals with the issue of competence in the field of hotel management. Literature review compare the definitions of the profession of manager, describing the functions and working principles of managers. The ideal manager and his development are described to complement the theme. The main topic of the theoretical part is a summary of the issue of competence. And splitting of these competence for each level, comparison of several definitions of the competency profile and its use. The practical part of the thesis is designed questionnaire, based on the theoretical background and used to build general profile of skills according to asked managers, for managers of lower management levels. This profile is compared by structured interview with a particular manager, who works at the concrete level in management. Based on the results of interviews and created the competency profile is made concept of improvement for the selected manager of hotel Olsanka.

Keywords

Kompetence, kompetenční profil, manažer, manažerské funkce, hotelový management, hotel Olšanka

Keywords

Competence, profile of competence, manager, managerial functions, hotel management, hotel Olsanka

Language used: Czech

Date on which the thesis was submitted / produced: 31. 3. 2011

Thesis defence

• Supervisor: Ing. Kateřina Šťastná

Czech University of Life Sciences Prague

Faculty of Economics and Management

Bachelor programme:
null