Mgr. Martin Bláha

Bachelor's thesis

Mediální reprezentace vybraných gastronomických diskurzů v magazínu Apetit

Media Representation of selected gastronomic discourses in Apetit magazine
Anotácia:
Bakalářská práce se zabývá proměnami mediálního obrazu gastronomie v nejdéle vycházejícím českém specializovaném gastronomickém - Apetit. Studie prostřednictvím zvolených výzkumných metod - kvantitativní obsahové analýzy a kvalitativní diskurzivní analýzy - zachytí změny v mechanismech konstrukce mediálních výstupů i výsledných obrazech gastronomie. Práce sleduje dva výzkumné cíle. První z nich pomocí …viac
Abstract:
The subject of this bachelor thesis is the focus on changes of medial representation of gastronomy depicted in specialized gastronomic magazine Apetit which is the longest published magazine of this kind. Studies made thanks to chosen methods – quantitative content analysis and qualitative discursive analysis – will capture the changes of mechanisms of the medial outputs and final depicting of gastronomy …viac
 
 
Jazyk práce: Czech
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 22. 5. 2015

Obhajoba závěrečné práce

  • Obhajoba proběhla 22. 6. 2015
  • Vedúci: PhDr. Jaromír Volek, Ph.D.
  • Oponent: Mgr. Pavel Sedláček

Citační záznam

Plný text práce

Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:
  • světu
Jak jinak získat přístup k textu
Instituce archivující a zpřístupňující práci: Masarykova univerzita, Fakulta sociálních studií