Markéta Nádeníková

Bakalářská práce

Akvakultra pstruha (Oncorhynchus mykiss) ve vztahu k vnímání spotřebitele

Aquaculture of trout (Oncorhynchus mykiss) in relation to consumer perception
Anotace:
SouhrnTato bakalářská práce pojednává o akvakultuře pstruha duhového ve vztahuke spotřebitelům. Propojuje akvakulturu v rovině produkční s rovinou konzumní.Za tímto účelem byla vytvořena rešerše z vědecké literatury a představila tak pstruhaduhového v celistvém obraze. Literární rešerše shrnuje informace, o jakého živočichase jedná, odkud pochází, jaký hospodářský význam má pro tuzemský i světový trh …více
Abstract:
SummaryThis bachelor thesis deals with rainbow trout aquaculture in relation to consumers.It connects aquaculture on the production level with the consumer level.For this purpose, search of scientific literature was conducted and thus presentedrainbow trout in a complete image. The literature base summarizes information aboutwhat animal it is, where it comes from, what economic significance it has …více
 
 
Jazyk práce: čeština
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 15. 7. 2020

Obhajoba závěrečné práce

  • Vedoucí: prof. Ing. Lukáš Kalous, Ph.D.

Citační záznam

Plný text práce

Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:
  • světu
Jak jinak získat přístup k textu
Instituce archivující a zpřístupňující práci: Česká zemědělská univerzita v Praze, Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů
 
Název
Vložil
Vloženo
Práva
Theses 1ewdaf 1ewdaf/2
17. 7. 2020
Složky
Soubory
Mach, J.
17. 7. 2020
  • Co je jinak přidání souboru

    Soubor nebo složku lze nahrát pomocí tlačítka Přidat.
  • Co je jinak další operace se soubory

    Podrobnosti lze zjistit označením příslušného řádku.
  • Co je jinak pohled pro experty

    Pro častou práci je možné zvolit režim Více možností.
  • Co je nové vyhledávání souborů

    Vyhledávaný výraz můžete zadat přímo do adresního řádku.
  • Co je nové rychlý přístup k souborům

    Pomocí funkce Nedávné je možné se rychle vrátit k právě prohlíženým souborům. Oblíbené soubory je také možné označit Hvězdičkou.
  • Co se chystá

    Připravujeme další vylepšení pro mobilní zařízení.