Metoda kaizen a principy zlepšování řízení kvality v logistickém oddělení vybrané obchodní společnosti

Bc. Klára Šedivá

Diplomová práce

Kaizen Method and Principles of Improving of Quality Proceedings in Logistics Department of Business Corporation

Anotace:

Tématem diplomové práce je metoda kaizen a principy zlepšování řízení kvality v logistickém oddělení vybrané obchodní společnosti. Teoretická část je zaměřena na logistiku a procesy s ní spojené, definuje základní pojmy z oblasti systému řízení kvality, zabývá se ISO normami. Jsou zde rovněž uvedena teoretická východiska kaizen management systému. Důležitou součástí práce je charakteristika společnosti Toyota Tsusho Corporation, zvláště pak sledované pobočky logistického oddělení. V analytické částí jsou zhodnoceny silné a slabé stránky zkoumaných systémů. Dále je analyzováno naplnění stanovených cílů, výsledky auditů, počet neshod a návrhy zavedených kaizenů. Na základě vyhodnocení je vypracován návrh na zdokonalení využívání metody kaizen. Zdokonalení funkčnosti metody kaizen lze dosáhnout zavedením každodenních a týdenních patrol, povinnosti navrhovat kaizeny; je nutné, aby byly transparentní důsledky zavedených kaizenů, a zavedly se pravidelné čtvrtletní individuální setkání vedení pobočky s pracovníky. Výsledky zhodnocení vedou k závěru, že zavedený systém řízení kvality a kaizen management systém mají na pobočce svou opodstatněnou funkci. Přesto je potřeba stále pracovat na kontinuálním zlepšování funkčnosti obou systémů.

Abstract:

The topic of the thesis is kaizen method and principles of improving of quality proceedings in logistics department of business corporation. The theoretical part is focused on logistics and processes, defines the basic concepts of quality management system, deals with ISO standards. There are also theoretical backgrounds of kaizen management system. An important part of the work is characteristic of Toyota Tsusho Corporation, especially logistics department. In the analytical part there are evaluated the strengths and weaknesses of the systems. There are also analyzed the filling of the objectives, audit results, the number of non-conformities and proposals of kaizen. Based on the results there is evolved a proposal to improve using of kaizen method. Improving the functionality of kaizen method can be achieved by the implementation of daily and weekly patrols, the obligation of propose kaizens; it is necessary to set up transparency consequences of introduced kaizens and implementation of regular quarterly individual meetings with the management staff. Results of assessment leads to the conclusion that the established quality management system and kaizen management system have important role for logistics department. However, it should still work on continuous improvement of the functionality of both systems.

Klíčová slova

kaizen, systémy zlepšování, podnikové procesy, řízení kvality, audit, systémy kvality, logistika, TQM, ISO

Keywords

systems of improving, management of quality, business processes, systems of quality, audits, logistics, TQM, kaizen, ISO

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 26. 11. 2015

Obhajoba závěrečné práce

• Vedoucí: Ing. Ladislav Pilař, MBA Ph.D.

Česká zemědělská univerzita v Praze

Provozně ekonomická fakulta

Magisterský studijní program / obor:
Hospodářská politika a správa / Podnikání a administrativa