Zuzana Havrdová

Bachelor's thesis

Analýza obsahu olejů ve vybraných druzích semen

Analysis of oil content in selected seeds
Abstract:
Tato bakalářská práce se zabývá analýzou olejů z vybraných druhů semen. Na široké škále druhů semen jsou zjišťovány vhodné metody pro izolaci olejů a získané vzorky jsou dále analyzovány pomocí chromatografie a elektromagnetické spektrofotometrie. Naměřené hodnoty jsou porovnány s tabulkovými hodnotami v dostupných publikacích. Na základě provedených analýz a současně platných teorií pojednává bakalářská …more
Abstract:
The objective of this bachelor thesis is to analyse oil from the selected seeds. Oil content isolation methods are applied on a wide range of seed samples and the oil extracts are further analysed by selected research processes. Results are compared against values stated in scientific publications. The bachelor thesis also describes practical consumer usage of these oils based on recently valid theories …more
 

Keywords

Analýza olejů lipidy olejniny nenasycené mastné kyseliny chromatografie extrakce
 
Language used: Czech
Date on which the thesis was submitted / produced: 10. 12. 2012
Accessible from:: 10. 12. 2012

Thesis defence

  • Supervisor: Mgr. Irena Šlamborová, Ph.D.

Citation record

Cite this text
The right form of listing the thesis as a source quoted

Havrdová, Zuzana. Analýza obsahu olejů ve vybraných druzích semen. Liberec, 2012. bakalářská práce (Bc.). TECHNICKÁ UNIVERZITA V LIBERCI. Fakulta přírodovědně-humanitní a pedagogická

Full text of thesis

Accessibility: Autor si přeje zpřístupnit práci veřejnosti od 10.12.2012

Contents of on-line thesis archive
Published in Theses:
  • Soubory jsou od 10. 12. 2012 dostupné: světu
Other ways of accessing the text
Institution archiving the thesis and making it accessible: TECHNICKÁ UNIVERZITA V LIBERCI, Fakulta přírodovědně-humanitní a pedagogická
 
Name
Posted by
Uploaded/Created
Rights
Theses 20jlvl 20jlvl/2
11/12/2012
Folders
Files
thesis BP_Havrdova.pdf
Šmída, J.
12/12/2012

  • Co je jinak přidání souboru

    Soubor nebo složku lze nahrát pomocí tlačítka Přidat.

  • Co je jinak další operace se soubory

    Podrobnosti lze zjistit označením příslušného řádku.

  • Co je jinak pohled pro experty

    Pro častou práci je možné zvolit režim Více možností.

  • Co je nové vyhledávání souborů

    Vyhledávaný výraz můžete zadat přímo do adresního řádku.

  • Co je nové rychlý přístup k souborům

    Pomocí funkce Nedávné je možné se rychle vrátit k právě prohlíženým souborům. Oblíbené soubory je také možné označit Hvězdičkou.

  • Co se chystá

    Připravujeme další vylepšení pro mobilní zařízení.