Alina Safronova
Master's thesis
Gastronomický cestovní ruch v Itálii
Gastronomic tourism in Italy
Abstract:
Tato diplomová práce se zabývá charakteristikou gastronomického cestovního ruchu v Itálii a následně cestovního ruchu obyvatel Česku. Teoretická část zkoumá hlavní pojmy cestovního ruchu, jeho typologii a účastnic. Rovněž vymezuje pojem gastronomického cestovního ruchu, jeho historii, hlavní pojmy, tykající gastronomického cestovního ruchu, jako stravování a gastronomie, dále jeho členění a konkrétně …moreAbstract:
This diploma thesis deals with the characteristics of gastronomic tourism in Italy and subsequently the tourism of Czech Republic population. The theoretical part examines the main concepts of tourism, its typology and participants. It also defines the concept of gastronomic tourism, its history, the main concepts related to gastronomic tourism, such as catering and gastronomy, as well as its division …more
Language used: Czech
Date on which the thesis was submitted / produced: 29. 11. 2021
Thesis defence
- Date of defence: 25. 5. 2021
- Supervisor: doc. Ing. Josef Abrhám, Ph.D.
- Reader: Zuzana Horváthová, DiS., externi
Citation record
Full text of thesis
Contents of on-line thesis archive
Published in Theses:- světu
Other ways of accessing the text
Institution archiving the thesis and making it accessible: Česká zemědělská univerzita v Praze, Provozně ekonomická fakultaCzech University of Life Sciences Prague
Faculty of Economics and ManagementMaster programme / field:
Economics Policy and Administration / Business Administration
Theses on a related topic
-
Gastronomický cestovní ruch jako nástroj regionálního rozvoje
Kateřina Třísková -
Gastronomický cestovní ruch - Potenciál pivního cestovního ruchu v Královéhradeckém kraji
Lukáš Kulhánek -
Vývoj odborného vzdělávání na českém historickém území se zaměřením na obory gastronomie, cestovní ruch a hotelnictví
Marek Zapletal -
Gastronomický cestovní ruch se zaměřením na město Liberec
Michaela Rysnerová -
Gastronomický cestovní ruch
Michelle Jana Hofmannová -
Zážitkový cestovní ruch ve Středočeském kraji
Karolína Poláčková -
Vliv gastronomického turismu na cestovní ruch
Šárka Knapová -
Gastronomický cestovní ruch v Makedonii a jeho potenciál
Marija Deskovska
Name
Posted by
Uploaded/Created
Rights
Folders
Files
Mach, J.
2/12/2021
Mach, J.
2/12/2021