Vliv odlistění zóny hroznů na kvalitativní parametry sklízených hroznů. – Bc. Martin Novosad
Bc. Martin Novosad
Master's thesis
Vliv odlistění zóny hroznů na kvalitativní parametry sklízených hroznů.
The effect of defoliation of the grapes zone on the quality parameters of harvested grapes
Abstract:
Diplomová práce se zabývá problematikou zelených prací, speciálně pak odlistěním zóny hroznů v různých termínech a jejím dopadem na kvalitativní a kvantitativní parametry sbíraných hroznů. Byl sestaven dvou letý pokus na odrůdách Sauvignon a Cabernet Sauvignon. Návrh pracoval s dvěma termíny odlistění, které měly mít pozitivní dopad na hodnotu cukernatosti a kyselin. Brzké odlistění ve fázi hrachu …moreAbstract:
The diploma thesis deals with effect of defoliation, especially the separation of the grape zone at different times and its impact on the qualitative and quantitative parameters of the harvested grapes. A two-year experiment was set up on Sauvignon and Cabernet Sauvignon varieties. The design worked with two dates of defoliation, which were expected to have a positive impact on sugar content and acidity …more
Language used: Czech
Date on which the thesis was submitted / produced: 22. 4. 2024
Thesis defence
- Date of defence: 3. 6. 2024
- Supervisor: Ing. Radek Sotolář, Ph.D.
- Reader: Ivo Soural, Ph.D.
Citation record
ISO 690-compliant citation record:
NOVOSAD, Martin. \textit{Vliv odlistění zóny hroznů na kvalitativní parametry sklízených hroznů.}. Online. Master's thesis. Brno: Mendelova univerzita v Brně, Faculty of Horticulture. 2024. Available from: https://theses.cz/id/2f58x9/.
Full text of thesis
Contents of on-line thesis archive
Published in Theses:- autentizovaným zaměstnancům ze stejné školy/fakulty
Other ways of accessing the text
Institution archiving the thesis and making it accessible: Mendelova univerzita v Brně, Zahradnická fakultaMendel University in Brno
Faculty of HorticultureMaster programme / specializace:
Horticulture engineering / Viticulture and Viniculture