Bc. Sabina Farková
Master's thesis
Kofein ve výživě těhotných a kojícich žen
Caffeine in the nutrition of pregnant and lacting women
Abstract:
Kofein je purinový alkaloid, který působí jako stimulant centrální nervové soustavy. Přirozeně se vyskytuje v kávových zrnech, čajových a maté lístcích, kakaových bobech, guaraně a kolových ořeších. U zdravých dospělých jedinců je konzumace kofeinu relativně bezpečná, ale pro některé zranitelné skupiny, jako jsou těhotné a kojící ženy a děti, může být nadměrná konzumace škodlivá. Evropský úřad pro …moreAbstract:
Caffeine is a purine alkaloid that acts as a central nervous system stimulant. It occurs naturally in coffee beans, tea and maté leaves, cocoa beans, guarana and cola nuts. In healthy adults, caffeine consumption is relatively safe, but for some vulnerable groups, such as pregnant and lactating women and children, excessive consumption can be harmful. However, the European Food Safety Authority has …more
Language used: Czech
Date on which the thesis was submitted / produced: 14. 4. 2022
Thesis defence
- Supervisor: Ing. Mgr. Diana Chrpová, Ph.D.
Citation record
ISO 690-compliant citation record:
FARKOVÁ, Sabina. \textit{Kofein ve výživě těhotných a kojícich žen}. Online. Master's thesis. Praha: Czech University of Life Sciences Prague, Faculty of Agrobiology, Food and Natural Resources. 2022. Available from: https://theses.cz/id/2ia36k/.
Full text of thesis
Contents of on-line thesis archive
Published in Theses:- světu
Other ways of accessing the text
Institution archiving the thesis and making it accessible: Česká zemědělská univerzita v Praze, Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojůCzech University of Life Sciences Prague
Faculty of Agrobiology, Food and Natural ResourcesMaster programme:
Food and Nutrition
Theses on a related topic
-
Specifika výživy těhotných a kojících žen
Michaela DOBEŠOVÁ -
Kofein a výživa člověka
Daniela Dreslerová -
Kofein ve výživě adolescentů
Klára Hlavsová -
KOFEIN A JEHO VÝZNAM V DIETNÍM REŽIMU ADOLESCENTŮ
Zuzana ANDRÝSKOVÁ -
Vliv zpracování kávy na obsah kofeinu a jeho účinky na lidský organismus
Barbora Odehnalová -
Podávání kofeinu a jeho účinky na vytrvalostní výkon
Ondřej Smolka -
Výživa kojící ženy
Blanka Bártová -
Obecný model diety těhotné a kojící ženy.
Petra VRÁBKOVÁ
Name
Posted by
Uploaded/Created
Rights