Verifikace a 3D vizualizace mononenasycených kyselin PUFA omega-3

Miroslava REHWALDOVÁ

Bakalářská práce

The Verification and 3D Visualisation of PUFA Omega-3 Mono-unsaturated Acids\nl{}

Anotace:

Bakalářská práce bude prezentovat verifikaci, 3D vizualizaci mononenasycených mastných kyselin a využití metod pro identifikaci biologického materiálu. V úvodní části je popsána metoda a historie plynové chromatografie. Praktickou část tvoří zadání a vypracování chemické analýzy metodou verifikace plynové chromatografie mononenasycených kyselin PUFA Omega ? 3 a verifikaci naměřených dat a zobrazení v 3D prostředí.

Abstract:

Bachelor thesis will present here verification, 3D visualization of monounsaturated fatty acids, and the use of methods for the identification of biological material. The introductory section describes the method of gas hromatography and its history. The practical part consists of assigning and developing chemical analysis through the use of the method of gas chromatography verification of monounsaturated acids PUFA Omega - 3 and verification of the measured data and visual representation in a 3D environment.

Klíčová slova

PUFA Omega ? 3 mononenasycené mastné kyseliny, plynová chromatografie, analýza, chemické látky, forenzní toxikologie.

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 13. 5. 2013

Zveřejnit od: 13. 5. 2013

Obhajoba závěrečné práce

• Vedoucí: Ing. Ján Ivanka

Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně

Fakulta aplikované informatiky

Bakalářský studijní program / obor:
Inženýrská informatika / Bezpečnostní technologie, systémy a management